Najnovejši recepti

10 nacionalnih jedi po vsem svetu

10 nacionalnih jedi po vsem svetu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ko potujete v tujino, je treba veliko reči o tem, da "jeste domače". Uživanje v regionalni kuhinji na enak način kot prebivalci te države vam vedno daje boljši občutek okusov, kultur in zgodovine kraja. Nacionalne jedi je treba poskusiti, saj običajno poosebljajo najboljše okuse, ki jih država ponuja.

Kliknite tukaj, če si želite ogledati 10 nacionalnih jedi z vsega sveta (diaprojekcija)

Nacionalne jedi niso kot nacionalna ptica ali državni grb ... redko so uradno označene kot priporočena jed, ki predstavlja državo (čeprav se v nekaterih primerih to res zgodi). Nacionalne jedi veljajo za bolj priljubljeno hrano v državi - nekaj, po čemer je znano in lokalno prebivalstvo uživa redno. Na primer, privoščiti si veliko skledo Doro Wat v Etiopiji, začinjeno enolončnico, običajno pripravljeno s počasi kuhano jagnjetino v regionalnem rdečem vinu ("wat" pomeni "enolončnico" ali "curried enolončnico"), je tako običajna hrana kot žganje spusti na burger in krompirček v ZDA

V mnogih državah nacionalna jed predstavlja združevanje številnih različnih kultur; to je združitev več sto let kolonizacije, okupacije in naselitve priseljenskega prebivalstva, ki so vsi prinesli s seboj svojo hrano in jo vključili v lokalno kuhinjo. Danes so te nacionalne jedi čudovita mešanica vseh teh okusov in zgodovine.

V Južni Afriki je na primer običajna nacionalna jed bobotie-mešanica mletega mesa, pečenega v prelivu na osnovi jajc in postreženega z rižem in pikantnim chutneyjem. Recept se je dejansko pojavil v nizozemski kuharski knjigi iz južnoafriškega rta že leta 1609, vendar se jed dejansko sega daleč dlje od tega ... verjetno vse do Indonezije in podobne jedi, imenovane "bobotok". Danes uživajo ljudje po vsej državi, zlasti pa skupnosti na polotoku Cape.

Argentina je znana po visokokakovostnem govejem mesu z žitaricami, zato je razumljivo, da je nacionalna najljubša jed churrasco con chimichurri, zrezek na žaru, ki ga postrežejo z okusno ostro zeliščno omako, zgrajen okoli tega govejega mesa. Na Filipinih so lumpije, podobne jajčnim zvitkom, tako priljubljene, da so filipinske skupnosti v tujini jed uvozile za uživanje, ne glede na to, v kateri državi so.

Preberite, če želite izvedeti več o neverjetnih in okusnih nacionalnih jedeh, ki jih jedo po vsem svetu.

Filipini - Lumpia

Včasih se imenujejo tudi filipinski pomladni zvitki (imenujejo se tudi manjši mesnati Lumpiang Shanghai), te so običajno narejene iz mletega mesa, sesekljane čebule, drobno sesekljanega korenja in začimb, zavite v papirnatem tankem ovoju iz moke in vode. Na koncu se zapre z lepljivim stepenim jajcem ali navadno vodo.

Argentina - Churrasco con Chimichurri

Ta najljubši argentinski zrezek na žaru z ostro zeliščno omako, ki je tradicionalno izdelan z govedino s travo in kuhali na ognju na drva na rešetki za žar, imenovani a parilla ali ponev iz litega železa, imenovana achapa. Doma bi lahko uporabili žar na oglje ali plin, brojlerje ali celo ponev iz litega železa. Če uporabljate žar in želite dodati dodaten okus dima, pred kuhanjem prelijte peščico namočenih sekancev na premog.

Preberite več o 10 nacionalnih jedeh z vsega sveta


14 NACIONALNIH JEDIL PO VSEM SVETU – RECEPTI ZA INSPIRE

Ste se kdaj vprašali, kaj ljudje jedo po vsem svetu? Različne kulture jedo različno hrano, zaradi česar sem pomislil, koliko se dejansko spreminja od države do države. Ali se sosednje celine res tako zelo razlikujejo med seboj? Zdelo se mi je, da bi bilo zanimivo videti, katere nacionalne jedi strežejo na večerjah po vsem svetu.

Fotografija: Metro

Zame je bil naporen teden. Med začetkom nove službe, vrnitvijo družine v Evropo in nekaj večjim načrtovanjem in razvrščanjem nisem imel veliko časa za blog. Pred kratkim sem se srečal z nekaterimi zelo dobrimi nemškimi prijatelji, preden sem se na letališču poslovil od sestre. Večerjali smo v nemškem klubu Brisbane, kjer sem naročil svojo najljubšo jed, imenovano Sauerbraten, skupaj z res dobrim nemškim pivom. Med jedjo mi je postalo malo domotožno, ker je nemška hrana tako podobna češki, in ko se je sestra vrnila v Prago, sem pomislil, kako se tolažimo s hrano, ki nas spominja na dom. Ta blog bi lahko naredil kot serijo in sčasoma zajel vse države sveta. Zaenkrat tukaj 14 nacionalnih jedi, ki jih strežejo po vsem svetu in jih lahko pripravite sami.


10 najboljših nacionalnih jedi, ki jih morate poskusiti

Večina rednih bralcev Listverse bo vedela, da sem fanatik hrane. Začelo se je kot otrok, ki je med vikendi gledal svoje družinske člane in me na koncu pripeljal do tega, da sem se poskušal naučiti francoske kuhinje. V zadnjem času sem bil na korejski prehrani in tega se lahko dovolj nasitim. Ker je toliko ljudi na mojem Facebook profilu videlo fotografije mojih podvigov s hrano, so nekateri predlagali drug seznam živil. To je torej rezultat. Tukaj sem poskušal izbrati jed, ki je resnično glavna podpisna hrana vsake države & ndash, v nekaterih primerih, ko jih je več, sem poskušal izbrati eno & ndash, vendar se nekateri morda ne strinjajo. Prosimo, uporabite komentarje in omenite svoje druge najljubše jedi iz vsakega naroda (ali tiste, ki niso omenjene). Kjer je mogoče, sem vključil recepte.

Druge pomembne jedi: Pampushki (krompirjevi cmoki), galushki (cmoki)
Najbolj nenavadna jed: holodeti (mleto prašičje želeje in stopala rsquos)

Boršč je juha, ukrajinskega izvora, ki je priljubljena v številnih državah vzhodne in srednje Evrope. V večini teh držav je narejena iz rdeče pese kot glavne sestavine, ki ji daje globoko rdečkasto-vijolično barvo. Juha je začela svoj obstoj iz okraskov zelenjavne kleti, porabljenih v zimskih mesecih. Večina družin je imela posodo, običajno kotliček ali štedilnik, shranjeno zunaj za shranjevanje teh drobtin. Okrog prve spomladanske odmrznitve je bil ta lonec postavljen na ogenj in skuhan v jušni obroku. Ena od osnovnih zelenjave slovanske prehrane, ki so jo uživali v zimskih mesecih, je bila pesa. Tako se je recept prelevil v tisto, kar je tradicionalno znano kot pesina juha. [Recept]

Druge pomembne jedi: Mandi (riž in ovčetina), shawarma (kebab)
Najbolj nenavadna jed: pečene ovčje oči in rsquos oči

Kabsa je izredno okusna riževa in mesna jed iz Savdske Arabije. Obstaja veliko vrst kabse in vsaka vrsta ima svojo posebnost. Začimbe, ki se uporabljajo v kabsi, so v veliki meri odgovorne za njen okus, na splošno so črni poper, nageljnove žbice, kardamom, žafran, cimet, črna limeta, lovorjev list in muškatni orešček. Glavna sestavina, ki spremlja začimbe, je meso, kot so piščanec, koza, jagnjetina, kamela ali včasih goveje meso, ribe in kozice. Pri piščančjih stročnicah se uporablja cel piščanec. Začimbe, riž in meso lahko povečamo z mandlji, pinjolami, čebulo in rozinami. Priljubljen način priprave mesa se imenuje mandi. To je starodavna tehnika, po kateri se meso peče na žaru v globoki luknji v tleh, ki je pokrita, medtem ko se meso kuha. [Recept]

Druge pomembne jedi: piščalke, biltong (suho meso)
Najbolj nenavadna jed: črv Mopane (gosenica)

Bobotie je južnoafriška jed, sestavljena iz začinjenega mletega mesa, pečenega s prelivom na osnovi jajc. Zgodnji recepti so vključevali ingver, majaron in limonino lupino, uvedba curryja pa je recept nekoliko poenostavila, vendar osnovni koncept ostaja enak. Nekateri recepti zahtevajo tudi, da se mešanici doda sesekljana čebula. Tradicionalno bobotie vključuje suho sadje, kot so rozine ali sultane, vendar sladkost, ki jo posojajo, ni vsakomur okusna. Pogosto ga okrasijo z orehi, chutneyjem in bananami. Čeprav ni posebej začinjena, jed vsebuje različne okuse, ki lahko dodajo kompleksnost. Na primer, suho sadje (običajno marelice in rozine/sultane) zelo lepo nasprotuje aromi curryja. Tudi tekstura jedi je zapletena, preliv iz mešanice pečenih jajc pa dopolnjuje kruh, namočen v mleko, ki posodi doda vlago. [Recept]

Druge pomembne jedi: Roti canai (pecivo)
Najbolj nenavadna jed: Pekasam Ikan (fermentirane ribe, prevlečene s kvasom)

S koreninami v malajski kulturi je & ldquonasi lemak & rdquo malajska beseda, ki dobesedno pomeni & lsquofatty riž & rsquo. Ime izhaja iz postopka kuhanja, pri katerem se riž namoči v kokosovo smetano in nato zmes kuha na pari. Včasih se med parjenjem v riž vržejo zavozlani lističi (pandan), ki dajejo večjo dišavo. Za dodatno dišavo lahko dodamo začimbe, kot je ingver in občasno zelišča, kot je limonina trava. Tradicionalno gre za krožnik hrane, zavit v bananin list, z rezinami kumar, majhnimi posušenimi inčuni, praženimi arašidi, trdo kuhanim jajcem in pekočo začinjeno omako (sambal) v jedru. Kot močnejši obrok lahko nasi lemak pride tudi z različnimi drugimi prilogami, kot so piščanec, sipe, piščanec, konvolvulus ocvrte vode, vložena zelenjava, goveji rendang (govedina, dušena v kokosovem mleku in začimbah) ali paru (goveja pljuča) . [Recept]

Druge pomembne jedi: Papa a la Huancaina (rumena krompirjeva solata)
Najbolj nenavadna jed: cuy (pečen morski prašiček)

Ceviche je relativno dobro znan po vsem svetu. To je surova riba, marinirana v mešanici na osnovi citrusov, pri čemer se najpogosteje uporabljajo limone in limete. Poleg dodajanja arome citronska kislina povzroči denaturiranje beljakovin v morskih sadežih (učinkovito delno kuhanih). Ceviche v tradicionalnem slogu so marinirali približno 3 ure. Sodobni ceviche, ki ga je v sedemdesetih letih ustvaril perujski kuhar Dario Matsufuji, ima običajno zelo kratko obdobje mariniranja. Z ustreznimi ribami se lahko marinira v času, ki je potreben za mešanje sestavin, serviranje in prenašanje cevicheja na mizo. Klasični perujski ceviche je sestavljen iz kosov surovih rib, mariniranih v sveže stisnjenem soku limete ali grenke pomaranče (naranja agria), z narezano čebulo, čilijem, soljo in poprom. Corvina ali Cebo (brancin) je bila tradicionalno uporabljena riba. V Peruju je to tako pomembna jed, da imajo zanj državni dan. [Recept]

Druge pomembne jedi: kleftiko (jagnjetina obara), fasolada (fižolova juha)
Najbolj nenavadna jed: Patsa (juha iz nog in škembirjev)

Vsi ljubijo lazanje in ndash, če pa niste poskusili musake, res pogrešate nekaj povsem nenavadnega. Moussaka je grški ekvivalent lazanja, vendar se razlikuje na več načinov. Na splošno je narejen iz teletine ali jagnjetine (v nasprotju z govedino) in namesto listov za lazanje uporablja narezane jajčevce (jajčevec) ali krompir (v turški različici). Meso je aromatizirano s cimetom in pimentom (piment) in pomešano z belim vinom. Tako kot lazanje je premazana z bogato belo omako in je res najbolj okusna grška hrana. [Recept]

Druge pomembne jedi: pad tajski (tajski rezanci)
Najbolj nenavadna jed: Laab Luead (surova svinjina, oblečena s prašičjo in rsquos krvjo)

Tom yum juha je vroča, začinjena in kisla juha, ki običajno vključuje kozice ali piščanca in gobe, cilantro (koriander), limonovo travo, liste kafirjeve limete in tajsko baziliko. To je zelo dišeča juha (kot je značilno za veliko tajske hrane) in je zelo zdrava in ima zelo malo maščob in ogljikovih hidratov. Obstajajo še druge sorte tom yum, na primer tom yum nam khon, ki vključuje kokosovo mleko, toda za pravi slastni okus Tajske morate poskusiti tom yum. Na srečo za večino nas zahodnjakov je možno kupiti že pripravljeno pasto tom yum, ki prihrani številne ure, ko najprej zmeljemo vsa zelišča. Od vseh vnosov na tem seznamu (pa tudi zgornjega) je juha tom yum tista, ki jo bo večina bralcev poskusila & ndash, če pa niste & rsquot & ndash. Oh & ndash in če živite v Wellingtonu na Novi Zelandiji, lahko tukaj pojeste najboljšo Tom Yum juho v mestu (kot lahko vidite po navdušenih ocenah). [Recept]

Druge pomembne jedi: Golonka
Najbolj nenavadna jed: Czernina (črna raca in krvna juha rsquos)

Bigos (Hunter & rsquos Stew) je tradicionalna mesna enolončnica, značilna za poljsko, litovsko in belorusko kuhinjo. Za slano enolončnico iz zelja in mesa ni enotnega recepta, saj se recepti od regije do regije, pa tudi od družine do družine, zelo razlikujejo. Tipične sestavine vključujejo belo zelje, kislo zelje (kapusta kiszona v poljščini), različne kose mesa in klobas, pogosto cele ali prečiščene paradižnike, med in gobe. Meso lahko vključuje svinjino (pogosto prekajeno), šunko, slanino, goveje meso, teletino, klobaso in ker bigos velja za prave lovce, se v lonec znajdejo tudi enolončnica, divjačina ali drugi divjačina.

Bigos se običajno jedo z rženim kruhom in krompirjem. Tako kot pri mnogih enolončnicah lahko tudi bigo shranite na hladnem ali v hladilniku, nato pa ga pozneje ponovno segrejete. Okus se ob ponovnem segrevanju dejansko okrepi. Običajna praksa je, da lonček bigosa hranimo en teden ali več, po potrebi ga dopolnimo. [Recept]

Druge pomembne jedi: Lechon, Sinigang
Najbolj nenavadna jed: Balut (račji zarodki)

Pred kolonizacijo s strani Špancev so imeli Filipini svojo edinstveno metodo kuhanja s kisom, ki je konzervirala hrano in jo naredila neverjetno okusno. Svinjski adobo je zaradi tega skoraj zagotovo nacionalna jed Filipinov. Adobo je bil sprva uporabljen kot metoda konzerviranja hrane, vendar se je s časom & mdash s pojavom hladilnih metod & mdash adobo začel uporabljati predvsem kot metoda aromatiziranja živil pred kuhanjem. Adobo običajno vključuje dolgotrajno kuhanje mesa v mešanici kisa, česna, soli in lovorjevih listov (lovorjev list). Jed se kuha do suhega ali kuhano, dokler malo kuhane tekočine ne ostane v omaki. Meso postane zelo mehko in ugriz kisa se odstrani, aroma pa ostane. To je okusna jed, ki bi jo morali poskusiti vsi. Na zgornji sliki je svinjski adobo, ki sem ga naredil s svinjskim trebuhom & ndash, postrežen je z rižem in francoskim fižolom. [Recept]

Druge pomembne jedi: Bulgogi & ndash 불 고 기 (marinirano goveje meso & ndash, pogosto imenovano korejski žar)
Najbolj nenavadna jed: Bosintang & ndash 보 신 탕 (enolončnica)

Najprej sem moral dati korejsko hrano (한 식 & ndash Hansik), ker je to moja trenutna strast & ndash, kot lahko vidite tukaj. Prav tako je edinstven po tem, da večina hrane ni pripravljena samo po okusu, ampak tudi po zdravju & ndash, kot že tisočletja. Večina korejske hrane temelji na fermentiranih izdelkih (naravno konzerviranih), kot so gochujang (pekoča paprika) in doenjang (sojina pasta & ndash, kot je japonski miso). To daje zlahka prepoznavno rdečo barvo. Poleg teh past korejska hrana pogosto vsebuje kosmiče pekoče paprike in ndash bistveno sestavino kimchija (ki se kljub črkovanju izgovarja gim-chee, NE kim-chee). Kimchi je fermentirano zelje. Obstaja veliko vrst kimchi & ndash zelje kimchi (najpogostejši), kimchi redkev, kimchi vodna redkev itd.

Za vsako vrsto obstajajo različni recepti, vendar eden, ki se mi zdi najboljši za zimski kimchi, vključuje pripravo goste gnojevke z riževo moko in vodo ter temu dodamo vse začimbe: kosmiče pekoče paprike, čebulice, azijski drobnjak, surove ostrige (ali fermentirani lignji), česen, ingver, čebula, hruška in ribje omake. Ta se nato razprostira na posamezne liste zelja (ki jih hranimo cele). Zelje nato hranimo v posodi (tradicionalno zunaj v lončenih posodah, danes pa običajno v steklu ali plastiki v hladilniku), kjer sčasoma fermentira. Kimchi ima svež okus in hrustljavo teksturo, ki jo lahko zaužijete takoj ali ko je zelo dobro fermentirana (ko dobi bolj kiselkast okus). Za mnoge Korejce Kimchi jedo z zajtrkom, kosilom in večerjo in je tako pomemben del korejske prehrane, da ima večina korejskih domov ločen hladilnik kimchi. Ko postane Kimchi preveč kislo za uživanje, ga lahko uporabite kot osnovo za kimchi palačinke ali kimchi enolončnico. [Recept]

Deli tega besedila so na voljo pod licenco Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Morda veljajo dodatni pogoji. Nekaj ​​besedila je izpeljano iz Wikipedije ali je dovoljeno iz nje.

Več odličnih seznamov

Jamie je ustanovitelj Listverse. Ko ne raziskuje novih seznamov ali ne zbira zgodovinskih nenavadnosti, ga lahko najdete v komentarjih ali na Facebooku, kjer odobri vse prošnje za prijatelje!


5. Kabuli Palaw

Quabili palaw, Qabuli, Kabili, Kabuli Pulao, کابلی پلو, قابلی پلو (Afganistanski)

Kabuli Palaw je narejen s kuhanjem basmatija z ovčetino, jagnjetino, govedino ali piščancem in oljem. Palajo Kabuli kuhamo v velikih plitvih in debelih posodah. Dodamo ocvrto narezano korenje in rozine. Dodate lahko tudi nasekljane oreščke, kot so pistacije, orehi ali mandlji. Meso prekrije riž ali zakoplje na sredino jedi. Kabuli palaw riž s korenjem in rozinami je zelo priljubljen v Savdski Arabiji, kjer je znan kot roz Bukhari (arabsko:…

Afganistanska nacionalna jed

Afganistanska nacionalna jed


Tradicionalna jed iz Nikaragve in Kostarike iz riža in fižola. Zgodovina Galla Pinta ni dobro znana, med Kostaričani in Nikaragvanci pa obstajajo spori o tem, od kod izvira jed. Ena teorija kaže, da so galo pinto v Latinsko Ameriko prinesli afriški sužnji, ki so se preselili v Latinsko Ameriko. Večina latinskoameriških se strinja, da je jed zdaj del obeh držav in da imata več podobnosti kot razlik. Različice gallo pinto…


7. Vinegret - Ukrajina

Morda niste preveč seznanjeni z ukrajinsko kuhinjo in se sprašujete, ali je vredno poskusiti njihovo vegetarijansko ponudbo. Povemo vam vse o najboljših ukrajinskih vegetarijanskih jedeh Vinegret!

To je priljubljena solata, ki izvira iz Sovjetske zveze in so jo sprejele številne države vzhodne Evrope. Solata vsebuje svežo zelenjavo, kot so korenje, pesa, čebula in krompir, premetani s kumaricami in. To solato priporočamo kot poceni slani užitek!


Chana masala - glavna sestavina pandžabi - je simfonija okusa, odvisno od mešanice začimb, ki jih uporabljate.

Severnoindijska vegetarijanska najljubša, chana masala, imenovana tudi chole, je enolončnična enolončnica iz paradižnika in obilnih začimb, ki so hkrati tople, slane in pomirjujoče.

Številne dobro založene indijske trgovine z živili ponujajo različne mešanice začimb chana masala, ki jih lahko kupite-ali pa nazdravite sami in obdržite svojo najljubšo mešanico začimb, če to jed pogosto pripravite.

Ker mnogi recepti zahtevajo suho čičeriko, obstaja tudi veliko različic te jedi, ki so prijazne do Instant Pot.


Gurkensalat (nemška solata iz kumar)

Gurkensalat je nemška solata iz kumar s koprom, ki je popolno ravnovesje kremastega in hrustljavega.


Obalne počitnice Sončni vzhod

Kot priča Anthony Bordain, je ena najbolj vznemirljivih stvari pri sreči, da potuješ po svetu, poskusiti resnično pristno lokalno hrano. Od regije do regije se kulinarične tradicije močno razlikujejo in odražajo ljudi, njihove strasti, pokrajine in kulture. Vzorčenje kuhinje je eden najboljših načinov za razumevanje lokalnega življenja. Seek Retreat je sestavil seznam nekaterih najbolj priljubljenih jedi na svetu z vseh koncev sveta - krajev, kamor se boste po branju skoraj zagotovo odločili. Toda za vsak slučaj, ko je na vašem urniku svetovna turneja, smo izkopali nekaj najboljših verodostojnih receptov, da vam predstavimo okuse sveta. Zato pripravite svoje brbončice na nekaj najbolj eksotičnih okusnih občutkov na planetu in skuhajte našo Top 10: podpisne jedi z vsega sveta.

Sestavila in napisala Nicole Muyingo

1) Španija: Paella
Ker sem prelistala večino priljubljenih španskih nacionalnih receptov, se še vedno nisem mogla upreti ljubljeni Paelli. Kulinarični ekvivalent "imeti vse" - kaj bi lahko bilo boljše od vašega najljubšega mesa v kombinaciji z najbolj svežimi sredozemskimi morskimi sadeži? Paella je lahko težavna, dolgotrajna jed za pripravo, vendar vložite čas in ugotovili boste, da je vsekakor vredno truda.

2) Brazilija: Feijoada
Zgrabi si Caipirinho! To je odlična priloga bogatim okusom v tej, najbolj priljubljeni jedilnici Brazilije. Ime je dobil po portugalski besedi feijão, kar pomeni fižol, je ta tradicionalna kmečka jed bogata mešanica mesa in fižola, kuhana nizko in počasi v aromatični juhi. Feijoado običajno postrežemo z naribanim ohrovtom ali zelenjavo, pretočenim rižem in rezino pomaranče. Priljubljena vikend cena v Braziliji, ki jo prijatelji tradicionalno delijo na celodnevnih srečanjih, ki se osredotočajo na toplo hrano in začinjene trače.

3) Italija: Fritto Misto
Med potovanjem po Italiji je treba poiskati najboljšo domačo pico in testenine, če pa se želite poglobiti v kulturo, poskusite naročiti ne tako znanega, a prav tako okusnega nacionalnega favorita Fritta Mista. Ta znamenita beneška jed zahteva najbolj svež lokalni ulov, zato si priskrbite najboljše morske sadeže na svojem območju in bodite ustvarjalni!

4) Egipt: Ful Medames
Ful Medames je slovesno opisan kot bogatašev zajtrk, kosilo trgovca in večerja reveža, egipčanska nacionalna jed. To skromno fižolovo enolončnico v resnici jedo Egipčani z vseh področij življenja, ves dan in naj bi segala v čas faraonov.

5) Japonska: Tuna Maki
S 45.000 suši restavracijami na Japonskem suši zmaga kot najbolj priljubljena kuhinja v državi. Morda se nam ne zdi domače kuhanje, a Japonci so prav tako domači. Morda mislite, da se morate za obvladovanje umetnosti za nekaj mesecev zapreti s gurujem za pripravo sušija, vendar je pripravo veliko lažje, kot si mislite. Večina morskih alg prihaja z navodili, vendar nam je bil ta video posnetek še posebej všeč. Ko se naučite osnovnih tehnik izdelave makijev, lahko svoje prijatelje navdušite z eksotičnimi zvitki, ki imajo tako dober okus kot katera koli japonska restavracija, ki jo lahko obiščejo.

6) Jamajka: piščanec jerk
Jerk Chicken, narejen iz škotskega popra, enega najbolj vročih čilijev na svetu, ni za malodušne. Karibska različica bbq. piščanec, druga skrivna sestavina jamajških jerkov je pimento (za vas in začimbe), ki je avtohtona na otoku. Jagode rastline dajejo piščancu nepogrešljiv okus. Tradicionalna različica jedi se tudi počasi kadi na ognju iz lesa pimento, vendar ne pričakujemo, da boste to poskusili doma.

7) Mehika: Red Snapper Veracruzana
Kdo ne ljubi Mehike zaradi njenih tacos, burritos in enchiladas? Toda, ko so Mehičani z juga "zdravi", je njihova slavna jed rdeča snapperka Veracruzana. Ime izvira iz države Veracruz, ki je dolga, ozka država, ki se razteza južno od mehiške obale Mehiškega zaliva. Zato morda ni presenetljivo, da morski sadeži zavzemajo pomembno mesto v kuhinji tega območja.

8) Rusija: Boršč
Boršč ima osrednjo vlogo v ruski kulinarični dediščini, pa tudi pri mnogih vzhodnoevropskih narodih. Vroče ali hladno, vegetarijansko ali najbolj priljubljeno s klobasami, postreženo vroče, boršč običajno vsebuje težko škrobno zelenjavo, vključno s krompirjem in peso, korenjem ali papriko. Za pristno izkušnjo ga postrezite kot predjed s temnim rženim kruhom.

9) Kitajska: ocvrt riž Yangzhou
Ocvrt riž Yangzhou je hiter in enostaven za pripravo, zato vzemite svoje palčke in se pripravite, da boste pojedli eno izmed najbolj priljubljenih jedi v Šanghaju. To je ena najbolj vsestranskih jedi, ki jo lahko vržete v ponev in jo pripravite v nekaj minutah. Ocvrt riž Yangzhou lahko združite z vašim najljubšim mesom, ribami ali zelenjavo in bo dobesedno pripravljen v hipu.

10) Libanon: Baba Ghanouj
V Siriji in Libanonu Baba Ghanouj običajno postrežejo kot prigrizek ali prilogo, vendar to povsod prijetno uživanje zdaj postrežejo kot del bližnjevzhodne mezze po vsem svetu. Baba je beseda za očeta v arabščini, ghanouj pa pomeni mehek, ki si želi ljubezni ali ljubkovanja. Nekateri menijo, da se beseda Baba nanaša na jajčevce kot na "očeta zelenjave", ghanouj pa na dejstvo, da bo vsakogar, ki bo imel srečo, da ga okusi, pokvarila njegova gladka, kremasta dobrota. Zagotovo je, da nikoli ni boljše, kot če je sveže domače. .


Malezijski rezanci s svinjino in morskimi sadeži (Char Kway Teow)

Roan Gumangan / Getty Images

Char kway teow je priljubljena malezijska jed, ki združuje krepko meso, kozice, zelenjavo in lepljive riževe rezance v slani omaki iz morskih sadežev. Presenečeni boste, kako hitro se združi v vročem voku ali ponvi, ko sestavite sestavine. Za hrustljavo konico položite sveže fižolove kalčke.



Komentarji:

  1. Louden

    Sestavlja normalno

  2. Samutaur

    Nekaj ​​je v tem in ta ideja mi je všeč, popolnoma se strinjam s tabo.

  3. Chatuluka

    Just what you need. An interesting topic, I will participate. Vem, da lahko skupaj pridemo do pravega odgovora.

  4. Derryl

    Po mojem mnenju se motite. Prepričan sem. Pošljite mi e -pošto na PM, pogovorili se bomo.

  5. Elwen

    Pravočasen odziv

  6. Blagden

    I'm sorry, this doesn't suit me. Maybe there are more options?

  7. Burley

    Congratulations, this is just a great thought.

  8. Oskar

    Da, resnično. And I ran into this. Lahko komuniciramo na to temo. Here or at PM.



Napišite sporočilo