Najnovejši recepti

To je absolutno najbolj zdravo rdeče vino, ki ga lahko pijete

To je absolutno najbolj zdravo rdeče vino, ki ga lahko pijete



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ali je pitje vina zdravo ali ne, je močno odvisno od tega, koliko pijete - in, kot kaže, od vrste vina, ki ga izberete. Večina ljudi ve, da je rdeče vino bolj zdrava možnost v primerjavi z belim ali penečim. Je še posebej bolj zdrava od ogljikovih hidratov piva piva.

Vendar niso bili vsi rdeči ustvarjeni enaki, kot bo razložil kateri koli sommelier. Različne sorte grozdja vsebujejo različna hranila, različna vina pa se pripravljajo tudi na različne načine, kar pomeni, da imajo nekateri več sladkorja kot drugi. Medtem ko večino časa, ko smo olajšani, alkohol ne vsebuje oznake o hranilni vrednosti (včasih tega preprosto ne želimo vedeti), nas je to zanimalo.

Zato smo se posvetovali z nekaj sommelierji, da bi ugotovili, katera rdeča vina so res najbolj zdrava. Zdravje rdečega vina je v veliki meri posledica njegovih antioksidantov. Resveratrol je med drugimi koristmi povezan z manjšim tveganjem za raka, možgansko kap in bolezni srca.

"Pinot noir ima najvišjo koncentracijo zelo cenjenega antioksidantnega resveratrola," je za The Daily Meal povedal Benjamin Appleby, vrhunski sommelier pri Abe & Louie's v Bostonu. "Precej enostavno je dokazati, da je pinot noir najbolj zdrava izbira med rdečimi vini."

Resveratrol pa ni bil edini privilegij pri nabiranju pinota noirja pred drugo pasmo rdeče barve.

"Čeprav skoraj vsa rdeča vina skoraj nimajo ostanka sladkorja, ima pinot noir običajno nižjo začetno raven sladkorja pred fermentacijo, kar ima za posledico vino z manj alkohola in manj kalorijami, kot je recimo vaš povprečni cabernet," je pojasnil Appleby. "Nazadnje ima pinot noir s tanko kožo manj taninov, ki pa imajo lahko nekatere koristi za zdravje, vendar lahko povzročijo težave tistim, ki so dovzetni za zgago."

Medtem ko vas pinot noir verjetno ne bo pozdravil vseh vaših zdravstvenih težav, če boste nalili kozarec česa, ima to najmanj posledic - seveda, če pijete zmerno. Zmerni en do dva kozarca povežite z zdravim domačim obrokom in porok med tednom je postal vaša najbolj zdrava navada.


5 najbolj zdravih vrst vina, uvrščenih

Tako nutricionist ocenjuje vina, od suhih rdečih do sladko belih.

Če imate radi vino, ste verjetno poročali, da ga pijete dobro. Nekatere raziskave so pokazale, da so zmerni uživalci vina vitkejši, več telovadijo (!) In porabijo več antioksidantov, tudi tistih, ki jih v vinu ne najdemo. Morda pa se sprašujete, ali so nekatera vina bolj zdrava od drugih? Kratek odgovor je pritrdilen. V nadaljevanju preberite mojo razvrstitev vin na podlagi varovanja zdravja, ki ga lahko ponudijo, in#zakaj je zmernost ključna, ne glede na to, kaj nalijete v kozarec.

1. Suhe rdeče barve

Rumena rdeča vina so najbolj zdrava vina z več antioksidantov kot vse druge sorte. To & aposs, ker kožice grozdja med fermentacijo niso odstranjene. Antioksidanti, ki jih nudi temna koža, na primer procianidini, so povezani z zdravstvenimi koristmi, vključno z zaščito pred srčnimi boleznimi in morda z dolgo življenjsko dobo.

Za zapisnik raziskovalci ugotavljajo, da imajo vina iz jugozahodne Francije in Sardinije običajno višjo raven procianidinov. V povprečju so vina s teh dveh območij imela petkrat več procianidinov kot vina iz Španije, Južne Amerike, ZDA in Avstralije.

2. Pomarančna vina

Po suhem rdečem je najbolje uporabiti oranžno vino, ki je bilo opisano kot "belo vino, narejeno kot rdeče." & Quot; Pri pridelavi belega vina se lupine običajno odstranijo takoj po stiskanju grozdja. Pri oranžnih vinih —, ki so narejena iz zelenega grozdja —, koža ostane v stiku s sokom (od enega tedna do enega leta), kar povzroči vino z oranžnim odtenkom. Zato oranžno vino včasih imenujejo tudi "v stiku s kožo". & Kože Poleg barve koža daje veliko dobrih antioksidantov.

3. Ros& ostro

Na splošno je ros é narejen iz rdečega vinskega grozdja, vendar je čas “ stika s kožo ” krajši kot pri rdečem vinu in pomarančnem vinu. Za rdeče vino je lahko en do dva meseca, za ros é pa pogosto 2 do 20 ur. Manjši čas stika pomeni manj antioksidantov.

4. Suhi beljaki

Pri pridelavi belega vina na splošno ni časa za stik s kožo in#x201D, kar pomeni, da fitonutrienti s kože ne vdrejo v vino. Čeprav ne verjamem, da je suha bela & quotbad & quot izbira, pa ji & aposs manjkajo le nekatere potencialno zaščitne lastnosti njenih barvitejših kolegov.

5. Sladki beljaki

Sladka bela vina so sladka, ker seveda vsebujejo več sladkorja. Na primer, pet unč Moscata vsebuje 21 gramov ogljikovih hidratov, 13 pa sladkorja. Primerjajte to z istim deležem chardonnaya, ki ima 3 grame ogljikovih hidratov s 1 v obliki sladkorja. Na te sorte pomislite kot na sladico in si jih privoščite občasno.

Ste pripravljeni odstraniti dodani sladkor? Prijavite se na naš 14-dnevni izziv za razstrupljanje sladkorja!

Nekaj ​​zaključnih opomb.

Priporočam nakup ekološkega vina, ker je boljše za okolje in se izogiba ostankom pesticidov. V enem francoskem poročilu je 100% od 92 testiranih vin vsebovalo ostanke pesticidov. Čeprav se učinki ne zavedamo in se v celoti ne zavedamo, nekatere raziskave povezujejo izpostavljenost ostankov pesticidov neplodnosti.

Še več, organska vina ne vsebujejo dodanih sulfitov, konzervansov, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo neprijetne stranske učinke, od zamašenega nosu in kihanja do simptomov in glavobolov, podobnih astmi. Ne glede na vrsto, izberite ekološko, kadar koli lahko.

In poskrbite, da ne boste pretiravali. Sedanje prehranske in zdravstvene smernice priporočajo največ eno pijačo na dan za ženske in dve za moške. Za vino je ena pijača opredeljena kot pet unč, kar je malo manj kot velikost posode za jogurt. In ne, vaš dodatek za pijačo se ne & apost & & xx201Croll over ” —pomeni, da se lahko & apost vzdržite tri dni, nato pa v eni noči odščetkajte celo steklenico.

Zmerno uživanje alkohola povečuje tveganje za bolezni srca in je povezano z večjim tveganjem za cirozo jeter, visokim krvnim tlakom, rakom zgornjih prebavil in možgansko kapjo.

Prav tako je pomembno omeniti, da sta vino in druge vrste alkohola tudi zmerno povezana z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Poleg tega je nova študija pokazala, da lahko več kot pet pijač na teden skrajša življenjsko dobo.

Kaj vse to pomeni, je to koliko pitje je veliko pomembnejše od tega, kaj pijete. Če imate v družinski anamnezi raka na dojki, lahko pitje sploh ne nudi najboljše zaščite. Kar se tiče tistih zaščitnih antioksidantov v rdečem vinu, jih lahko požrete v obliki celega temnega grozdja ali pa v H2O dodate kanček grozdnega soka Concord.

Cynthia Sass, MPH, RD, je Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times najbolje prodajani avtor in svetovalec za New York Yankees in Brooklyn Nets.


5 najbolj zdravih vrst vina, uvrščenih

Tako nutricionist ocenjuje vina, od suhih rdečih do sladko belih.

Če imate radi vino, ste verjetno poročali, da ga pijete dobro. Nekatere raziskave so pokazale, da so zmerni uživalci vina vitkejši, več telovadijo (!) In porabijo več antioksidantov, tudi tistih, ki jih v vinu ne najdemo. Morda pa se sprašujete, ali so nekatera vina bolj zdrava od drugih? Kratek odgovor je pritrdilen. V nadaljevanju preberite mojo razvrstitev vin na podlagi varovanja zdravja, ki ga lahko ponudijo, in zakaj je zmernost ključna, ne glede na to, kaj vlijete v kozarec.

1. Suhe rdeče barve

Rumena rdeča vina so najbolj zdrava vina z več antioksidantov kot vse druge sorte. To & aposs, ker se lupine grozdja med fermentacijo ne odstranijo. Antioksidanti, ki jih nudi temna koža, na primer procianidini, so povezani z zdravstvenimi koristmi, vključno z zaščito pred srčnimi boleznimi in morda z dolgo življenjsko dobo.

Za zapisnik raziskovalci ugotavljajo, da imajo vina iz jugozahodne Francije in Sardinije običajno višjo raven procianidinov. V povprečju so vina s teh dveh območij imela petkrat več procianidinov kot vina iz Španije, Južne Amerike, ZDA in Avstralije.

2. Pomarančna vina

Po suhem rdečem je najbolje uporabiti oranžno vino, ki je bilo opisano kot "belo vino, narejeno kot rdeče." & Quot; Pri pridelavi belega vina se lupine običajno odstranijo takoj po stiskanju grozdja. Pri oranžnih vinih —, ki so narejena iz zelenega grozdja —, koža ostane v stiku s sokom (od enega tedna do enega leta), kar povzroči vino z oranžnim odtenkom. Zato oranžno vino včasih imenujejo tudi "v stiku s kožo". & Kože poleg barve dajejo kože veliko dobrih antioksidantov.

3. Ros& ostro

Na splošno je ros é narejen iz rdečega vinskega grozdja, vendar je čas “ stika s kožo ” krajši kot pri rdečem vinu in pomarančnem vinu. Za rdeče vino je lahko en do dva meseca, za ros é pa pogosto 2 do 20 ur. Manjši čas stika pomeni manj antioksidantov.

4. Suhi beljaki

Pri pridelavi belega vina na splošno ni časa za stik s kožo in#x201D, kar pomeni, da fitonutrienti s kože ne vdrejo v vino. Čeprav ne verjamem, da je suha bela & quotbad & quot izbira, pa ji & aposs manjkajo le nekatere potencialno zaščitne lastnosti njenih barvitejših kolegov.

5. Sladki beljaki

Sladka bela vina so sladka, ker seveda vsebujejo več sladkorja. Na primer, pet unč Moscata vsebuje 21 gramov ogljikovih hidratov, 13 pa sladkorja. Primerjajte to z istim deležem chardonnaya, ki ima 3 grame ogljikovih hidratov s 1 v obliki sladkorja. Na te sorte pomislite kot na sladico in si jih privoščite občasno.

Ste pripravljeni odstraniti dodani sladkor? Prijavite se na naš 14-dnevni izziv za razstrupljanje sladkorja!

Nekaj ​​zaključnih opomb.

Priporočam nakup ekološkega vina, ker je boljše za okolje in se izogiba ostankom pesticidov. V enem francoskem poročilu je 100% od 92 testiranih vin vsebovalo ostanke pesticidov. Medtem ko se učinki ne zavedamo in se ne zavedamo, nekatere raziskave povezujejo izpostavljenost ostankov pesticidov neplodnosti.

Še več, organska vina ne vsebujejo dodanih sulfitov, konzervansov, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo neprijetne stranske učinke, od zamašenega nosu in kihanja do simptomov in glavobolov, podobnih astmi. Ne glede na vrsto, izberite ekološko, kadar koli lahko.

In poskrbite, da ne boste pretiravali. Sedanje prehranske in zdravstvene smernice priporočajo največ eno pijačo na dan za ženske in dve za moške. Za vino je ena pijača opredeljena kot pet unč, kar je malo manj kot velikost posode za jogurt. In ne, vaš dodatek za pijačo ne & apost & & xx201Croll over ” —pomeni, da se lahko & apost vzdržite tri dni, nato pa v eni noči odščetkajte celo steklenico.

Zmerno uživanje alkohola povečuje tveganje za bolezni srca in je povezano z večjim tveganjem za cirozo jeter, visokim krvnim tlakom, rakom zgornjih prebavil in možgansko kapjo.

Prav tako je pomembno omeniti, da sta vino in druge vrste alkohola tudi zmerno povezana z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Poleg tega je nova študija pokazala, da lahko več kot pet pijač na teden skrajša življenjsko dobo.

Kaj vse to pomeni, je to koliko pitje je veliko pomembnejše od tega, kaj pijete. Če imate v družinski anamnezi raka na dojki, lahko pitje sploh ne nudi najboljše zaščite. Kar se tiče tistih zaščitnih antioksidantov v rdečem vinu, jih lahko požrete v obliki celega temnega grozdja ali pa v H2O dodate kanček grozdnega soka Concord.

Cynthia Sass, MPH, RD, je Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times najbolje prodajani avtor in svetovalec za New York Yankees in Brooklyn Nets.


5 najbolj zdravih vrst vina, uvrščenih

Tako nutricionist ocenjuje vina, od suhih rdečih do sladko belih.

Če imate radi vino, ste verjetno poročali, da ga pijete dobro. Nekatere raziskave so pokazale, da so zmerni uživalci vina vitkejši, več telovadijo (!) In porabijo več antioksidantov, tudi tistih, ki jih v vinu ne najdemo. Morda pa se sprašujete, ali so nekatera vina bolj zdrava od drugih? Kratek odgovor je pritrdilen. V nadaljevanju preberite mojo razvrstitev vin na podlagi varovanja zdravja, ki ga lahko ponudijo, in zakaj je zmernost ključna, ne glede na to, kaj vlijete v kozarec.

1. Suhe rdeče barve

Rumena rdeča vina so najbolj zdrava vina z več antioksidantov kot vse druge sorte. To & aposs, ker kožice grozdja med fermentacijo niso odstranjene. Antioksidanti, ki jih nudi temna koža, na primer procianidini, so povezani z zdravstvenimi koristmi, vključno z zaščito pred srčnimi boleznimi in morda z dolgo življenjsko dobo.

Za zapisnik raziskovalci ugotavljajo, da imajo vina iz jugozahodne Francije in Sardinije običajno višjo raven procianidinov. V povprečju so vina s teh dveh območij imela petkrat več procianidinov kot vina iz Španije, Južne Amerike, ZDA in Avstralije.

2. Pomarančna vina

Po suhem rdečem je najbolje uporabiti oranžno vino, ki je bilo opisano kot "belo vino, narejeno kot rdeče." & Quot; Pri pridelavi belega vina se lupine običajno odstranijo takoj po stiskanju grozdja. Pri oranžnih vinih —, ki so narejena iz zelenega grozdja —, koža ostane v stiku s sokom (od enega tedna do enega leta), kar povzroči vino z oranžnim odtenkom. Zato oranžno vino včasih imenujejo tudi "v stiku s kožo". & Kože Poleg barve koža daje veliko dobrih antioksidantov.

3. Ros& ostro

Na splošno je ros é narejen iz rdečega vinskega grozdja, vendar je čas “ stika s kožo ” krajši kot pri rdečem vinu in pomarančnem vinu. Za rdeče vino je lahko en do dva meseca, za ros é pa pogosto 2 do 20 ur. Manjši čas stika pomeni manj antioksidantov.

4. Suhi beljaki

Pri pridelavi belega vina na splošno ni časa za stik s kožo in#x201D, kar pomeni, da fitonutrienti s kože ne vdrejo v vino. Čeprav ne verjamem, da je suha bela & quotbad & quot izbira, pa ji & aposs manjkajo le nekatere potencialno zaščitne lastnosti njenih barvitejših kolegov.

5. Sladki beljaki

Sladka bela vina so sladka, ker seveda vsebujejo več sladkorja. Na primer, pet unč Moscata vsebuje 21 gramov ogljikovih hidratov, 13 pa sladkorja. Primerjajte to z istim deležem chardonnaya, ki ima 3 grame ogljikovih hidratov s 1 v obliki sladkorja. Na te sorte pomislite kot na sladico in si jih privoščite občasno.

Ste pripravljeni odstraniti dodani sladkor? Prijavite se na naš 14-dnevni izziv za razstrupljanje sladkorja!

Nekaj ​​zaključnih opomb.

Priporočam nakup ekološkega vina, ker je boljše za okolje in se izogiba ostankom pesticidov. V enem francoskem poročilu je 100% od 92 testiranih vin vsebovalo ostanke pesticidov. Čeprav se učinki ne zavedamo in se v celoti ne zavedamo, nekatere raziskave povezujejo izpostavljenost ostankov pesticidov neplodnosti.

Še več, ekološka vina ne vsebujejo dodanih sulfitov, konzervansov, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo neprijetne stranske učinke, od zamašenega nosu in kihanja do simptomov in glavobolov, podobnih astmi. Ne glede na vrsto, izberite ekološko, kadar koli lahko.

In poskrbite, da ne boste pretiravali. Sedanje prehranske in zdravstvene smernice priporočajo največ eno pijačo na dan za ženske in dve za moške. Za vino je ena pijača opredeljena kot pet unč, kar je malo manj kot velikost posode za jogurt. In ne, vaš dodatek za pijačo ne & apost & & xx201Croll over ” —pomeni, da se lahko & apost vzdržite tri dni, nato pa v eni noči odščetkajte celo steklenico.

Zmerno uživanje alkohola povečuje tveganje za bolezni srca in je povezano z večjim tveganjem za cirozo jeter, visokim krvnim tlakom, rakom zgornjih prebavil in možgansko kapjo.

Prav tako je pomembno omeniti, da sta vino in druge vrste alkohola tudi zmerno povezana z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Poleg tega je nova študija pokazala, da lahko več kot pet pijač na teden skrajša življenjsko dobo.

Kaj vse to pomeni, je to koliko pitje je veliko pomembnejše od tega, kaj pijete. Če imate v družinski anamnezi raka na dojki, vam lahko pitje sploh ne nudi najboljše zaščite. Kar se tiče tistih zaščitnih antioksidantov v rdečem vinu, jih lahko požrete v obliki celega temnega grozdja ali pa v H2O dodate kanček grozdnega soka Concord.

Cynthia Sass, MPH, RD, je Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times najbolje prodajani avtor in svetovalec za New York Yankees in Brooklyn Nets.


5 najbolj zdravih vrst vina, uvrščenih

Tako nutricionist ocenjuje vina, od suhih rdečih do sladko belih.

Če imate radi vino, ste verjetno poročali, da ga pijete dobro. Nekatere raziskave so pokazale, da so zmerni uživalci vina vitkejši, več telovadijo (!) In porabijo več antioksidantov, tudi tistih, ki jih v vinu ne najdemo. Morda pa se sprašujete, ali so nekatera vina bolj zdrava od drugih? Kratek odgovor je pritrdilen. V nadaljevanju preberite mojo razvrstitev vin na podlagi varovanja zdravja, ki ga lahko ponudijo, in#zakaj je zmernost ključna, ne glede na to, kaj nalijete v kozarec.

1. Suhe rdeče barve

Rumena rdeča vina so najbolj zdrava vina z več antioksidantov kot vse druge sorte. To & aposs, ker se lupine grozdja med fermentacijo ne odstranijo. Antioksidanti, ki jih nudi temna koža, na primer procianidini, so povezani z zdravstvenimi koristmi, vključno z zaščito pred srčnimi boleznimi in morda z dolgo življenjsko dobo.

Za zapisnik raziskovalci ugotavljajo, da imajo vina iz jugozahodne Francije in Sardinije običajno višjo raven procianidinov. V povprečju so vina s teh dveh območij imela petkrat več procianidinov kot vina iz Španije, Južne Amerike, ZDA in Avstralije.

2. Pomarančna vina

Po suhem rdečem je najbolje uporabiti oranžno vino, ki je bilo opisano kot "belo vino, narejeno kot rdeče." & Quot; Pri pridelavi belega vina se lupine običajno odstranijo takoj po stiskanju grozdja. Pri oranžnih vinih —, ki so narejena iz zelenega grozdja —, koža ostane v stiku s sokom (od enega tedna do enega leta), kar povzroči vino z oranžnim odtenkom. Zato oranžno vino včasih imenujejo tudi "v stiku s kožo". & Kože Poleg barve koža daje veliko dobrih antioksidantov.

3. Ros& ostro

Na splošno je ros é narejen iz rdečega vinskega grozdja, vendar je čas “ stika s kožo ” krajši kot pri rdečem vinu in pomarančnem vinu. Za rdeče vino je lahko en do dva meseca, za ros é pa pogosto 2 do 20 ur. Manjši čas stika pomeni manj antioksidantov.

4. Suhi beljaki

Pri pridelavi belega vina na splošno ni časa za stik s kožo in#x201D, kar pomeni, da fitonutrienti s kože ne vdrejo v vino. Čeprav ne verjamem, da je suha bela & quotbad & quot izbira, pa ji & aposs manjkajo le nekatere potencialno zaščitne lastnosti njenih barvitejših kolegov.

5. Sladki beljaki

Sladka bela vina so sladka, ker seveda vsebujejo več sladkorja. Na primer, pet unč Moscata vsebuje 21 gramov ogljikovih hidratov, 13 pa sladkorja. Primerjajte to z istim deležem chardonnaya, ki ima 3 grame ogljikovih hidratov s 1 v obliki sladkorja. Na te sorte pomislite kot na sladico in si jih privoščite občasno.

Ste pripravljeni odstraniti dodani sladkor? Prijavite se na naš 14-dnevni izziv za razstrupljanje sladkorja!

Nekaj ​​zaključnih opomb.

Priporočam nakup ekološkega vina, ker je boljše za okolje in se izogiba ostankom pesticidov. V enem francoskem poročilu je 100% od 92 testiranih vin vsebovalo ostanke pesticidov. Medtem ko se učinki ne zavedamo in se ne zavedamo, nekatere raziskave povezujejo izpostavljenost ostankov pesticidov neplodnosti.

Še več, ekološka vina ne vsebujejo dodanih sulfitov, konzervansov, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo neprijetne stranske učinke, od zamašenega nosu in kihanja do simptomov in glavobolov, podobnih astmi. Ne glede na vrsto, izberite ekološko, kadar koli lahko.

In poskrbite, da ne boste pretiravali. Sedanje prehranske in zdravstvene smernice priporočajo največ eno pijačo na dan za ženske in dve za moške. Za vino je ena pijača opredeljena kot pet unč, kar je malo manj kot velikost posode za jogurt. In ne, vaš dodatek za pijačo se ne & apost & & xx201Croll over ” —pomeni, da se lahko & apost vzdržite tri dni, nato pa v eni noči odščetkajte celo steklenico.

Zmerno uživanje alkohola povečuje tveganje za bolezni srca in je povezano z večjim tveganjem za cirozo jeter, visokim krvnim tlakom, rakom zgornjih prebavil in možgansko kapjo.

Prav tako je pomembno omeniti, da sta vino in druge vrste alkohola tudi zmerno povezana z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Poleg tega je nova študija pokazala, da lahko več kot pet pijač na teden skrajša življenjsko dobo.

Kaj vse to pomeni, je to koliko pitje je veliko pomembnejše od tega, kaj pijete. Če imate v družinski anamnezi raka na dojki, lahko pitje sploh ne nudi najboljše zaščite. Kar se tiče tistih zaščitnih antioksidantov v rdečem vinu, jih lahko požrete v obliki celega temnega grozdja ali pa v H2O dodate kanček grozdnega soka Concord.

Cynthia Sass, MPH, RD, je Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times najbolje prodajani avtor in svetovalec za New York Yankees in Brooklyn Nets.


5 najbolj zdravih vrst vina, uvrščenih

Tako nutricionist ocenjuje vina, od suhih rdečih do sladko belih.

Če imate radi vino, ste verjetno poročali, da ga pijete dobro. Nekatere raziskave so pokazale, da so zmerni uživalci vina vitkejši, več telovadijo (!) In porabijo več antioksidantov, tudi tistih, ki jih v vinu ne najdemo. Morda pa se sprašujete, ali so nekatera vina bolj zdrava od drugih? Kratek odgovor je pritrdilen. V nadaljevanju preberite mojo razvrstitev vin na podlagi varovanja zdravja, ki ga lahko ponudijo, in zakaj je zmernost ključna, ne glede na to, kaj vlijete v kozarec.

1. Suhe rdeče barve

Rumena rdeča vina so najbolj zdrava vina z več antioksidantov kot vse druge sorte. To & aposs, ker se lupine grozdja med fermentacijo ne odstranijo. Antioksidanti, ki jih nudi temna koža, na primer procianidini, so povezani z zdravstvenimi koristmi, vključno z zaščito pred srčnimi boleznimi in morda z dolgo življenjsko dobo.

Za zapisnik raziskovalci ugotavljajo, da imajo vina iz jugozahodne Francije in Sardinije običajno višjo raven procianidinov. V povprečju so vina s teh dveh območij imela petkrat več procianidinov kot vina iz Španije, Južne Amerike, ZDA in Avstralije.

2. Pomarančna vina

Po suhem rdečem je najbolje uporabiti oranžno vino, ki je bilo opisano kot "belo vino, narejeno kot rdeče." & Quot; Pri pridelavi belega vina se lupine običajno odstranijo takoj po stiskanju grozdja. Pri oranžnih vinih —, ki so narejena iz zelenega grozdja —, koža ostane v stiku s sokom (od enega tedna do enega leta), kar povzroči vino z oranžnim odtenkom. Zato oranžno vino včasih imenujejo tudi "v stiku s kožo". & Kože Poleg barve koža daje veliko dobrih antioksidantov.

3. Ros& ostro

Na splošno je ros é narejen iz rdečega vinskega grozdja, vendar je čas “ stika s kožo ” krajši kot pri rdečem vinu in pomarančnem vinu. Za rdeče vino je lahko en do dva meseca, za ros é pa pogosto 2 do 20 ur. Manjši čas stika pomeni manj antioksidantov.

4. Suhi beljaki

Pri pridelavi belega vina na splošno ni časa za stik s kožo in#x201D, kar pomeni, da fitonutrienti s kože ne vdrejo v vino. Čeprav ne verjamem, da je suha bela & quotbad & quot izbira, pa ji & aposs manjkajo le nekatere potencialno zaščitne lastnosti njenih barvitejših kolegov.

5. Sladki beljaki

Sladka bela vina so sladka, ker seveda vsebujejo več sladkorja. Na primer, pet unč Moscata vsebuje 21 gramov ogljikovih hidratov, 13 pa sladkorja. Primerjajte to z istim deležem chardonnaya, ki vsebuje 3 grame ogljikovih hidratov s 1 v obliki sladkorja. Na te sorte pomislite kot na sladico in si jih privoščite občasno.

Ste pripravljeni odstraniti dodani sladkor? Prijavite se na naš 14-dnevni izziv za razstrupljanje sladkorja!

Nekaj ​​zaključnih opomb.

Priporočam nakup ekološkega vina, ker je boljše za okolje in se izogiba ostankom pesticidov. V enem francoskem poročilu je 100% od 92 testiranih vin vsebovalo ostanke pesticidov. Medtem ko se učinki ne zavedamo in se ne zavedamo, nekatere raziskave povezujejo izpostavljenost ostankov pesticidov neplodnosti.

Še več, organska vina ne vsebujejo dodanih sulfitov, konzervansov, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo neprijetne stranske učinke, od zamašenega nosu in kihanja do simptomov in glavobolov, podobnih astmi. Ne glede na vrsto, kadar koli lahko, izberite ekološko.

In poskrbite, da ne boste pretiravali. Sedanje prehranske in zdravstvene smernice priporočajo največ eno pijačo na dan za ženske in dve za moške. Za vino je ena pijača opredeljena kot pet unč, kar je malo manj kot velikost posode za jogurt. In ne, vaš dodatek za pijačo se ne & apost & & xx201Croll over ” —pomeni, da se lahko & apost vzdržite tri dni, nato pa v eni noči odščetkajte celo steklenico.

Zmerno uživanje alkohola povečuje tveganje za bolezni srca in je povezano z večjim tveganjem za cirozo jeter, visokim krvnim tlakom, rakom zgornjih prebavil in možgansko kapjo.

Prav tako je pomembno omeniti, da sta vino in druge vrste alkohola tudi zmerno povezana z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Poleg tega je nova študija pokazala, da lahko več kot pet pijač na teden skrajša življenjsko dobo.

Kaj vse to pomeni, je to koliko pitje je veliko pomembnejše od tega, kaj pijete. Če imate v družinski anamnezi raka na dojki, lahko pitje sploh ne nudi najboljše zaščite. Kar se tiče tistih zaščitnih antioksidantov v rdečem vinu, jih lahko požrete v obliki celega temnega grozdja ali pa v H2O dodate kanček grozdnega soka Concord.

Cynthia Sass, MPH, RD, je Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times najbolje prodajani avtor in svetovalec za New York Yankees in Brooklyn Nets.


5 najbolj zdravih vrst vina, uvrščenih

Tako nutricionist ocenjuje vina, od suhih rdečih do sladko belih.

Če imate radi vino, ste verjetno poročali, da ga pijete dobro. Nekatere raziskave so pokazale, da so zmerni uživalci vina vitkejši, več telovadijo (!) In porabijo več antioksidantov, tudi tistih, ki jih v vinu ne najdemo. Morda pa se sprašujete, ali so nekatera vina bolj zdrava od drugih? Kratek odgovor je pritrdilen. V nadaljevanju preberite mojo razvrstitev vin na podlagi varovanja zdravja, ki ga lahko ponudijo, in zakaj je zmernost ključna, ne glede na to, kaj vlijete v kozarec.

1. Suhe rdeče barve

Rumena rdeča vina so najbolj zdrava vina z več antioksidantov kot vse druge sorte. To & aposs, ker se kožice grozdja med fermentacijo ne odstranijo. Antioksidanti, ki jih ponuja temna koža, kot so procianidini, so povezani z zdravstvenimi koristmi, vključno z zaščito pred srčnimi boleznimi in morda z dolgo življenjsko dobo.

Za zapisnik raziskovalci ugotavljajo, da imajo vina iz jugozahodne Francije in Sardinije običajno višjo raven procianidinov. V povprečju so vina s teh dveh območij imela petkrat več procianidinov kot vina iz Španije, Južne Amerike, ZDA in Avstralije.

2. Pomarančna vina

Po suhem rdečem je najbolje uporabiti oranžno vino, ki je bilo opisano kot "belo vino, narejeno kot rdeče." & Quot; Pri pridelavi belega vina se lupine običajno odstranijo takoj po stiskanju grozdja. Pri oranžnih vinih —, ki so narejena iz zelenega grozdja —, koža ostane v stiku s sokom (od enega tedna do enega leta), kar povzroči vino z oranžnim odtenkom. Zato oranžno vino včasih imenujejo tudi "v stiku s kožo". & Kože Poleg barve koža daje veliko dobrih antioksidantov.

3. Ros& ostro

Na splošno je ros é narejen iz rdečega vinskega grozdja, vendar je čas “ stika s kožo ” krajši kot pri rdečem vinu in pomarančnem vinu. Za rdeče vino je lahko en do dva meseca, za ros é pa pogosto 2 do 20 ur. Manjši čas stika pomeni manj antioksidantov.

4. Suhi beljaki

Pri pridelavi belega vina na splošno ni časa za stik s kožo in#x201D, kar pomeni, da fitonutrienti s kože ne vdrejo v vino. Čeprav ne verjamem, da je suha bela & quotbad & quot izbira, pa ji & aposs manjkajo le nekatere potencialno zaščitne lastnosti njenih barvitejših kolegov.

5. Sladki beljaki

Sladka bela vina so sladka, ker seveda vsebujejo več sladkorja. Na primer, pet unč Moscata vsebuje 21 gramov ogljikovih hidratov, 13 pa sladkorja. Primerjajte to z istim deležem chardonnaya, ki ima 3 grame ogljikovih hidratov s 1 v obliki sladkorja. Na te sorte pomislite kot na sladico in si jih privoščite občasno.

Ste pripravljeni odstraniti dodani sladkor? Prijavite se na naš 14-dnevni izziv za razstrupljanje sladkorja!

Nekaj ​​končnih opomb.

Priporočam nakup ekološkega vina, ker je boljše za okolje in se izogiba ostankom pesticidov. V enem francoskem poročilu je 100% od 92 testiranih vin vsebovalo ostanke pesticidov. Medtem ko se učinki ne zavedamo in se ne zavedamo, nekatere raziskave povezujejo izpostavljenost ostankov pesticidov neplodnosti.

Še več, organska vina ne vsebujejo dodanih sulfitov, konzervansov, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo neprijetne stranske učinke, od zamašenega nosu in kihanja do simptomov in glavobolov, podobnih astmi. Ne glede na vrsto, izberite ekološko, kadar koli lahko.

In poskrbite, da ne boste pretiravali. Sedanje prehranske in zdravstvene smernice priporočajo največ eno pijačo na dan za ženske in dve za moške. Za vino je ena pijača opredeljena kot pet unč, kar je malo manj kot velikost posode za jogurt. In ne, vaš dodatek za pijačo ne & apost & & xx201Croll over ” —pomeni, da se lahko & apost vzdržite tri dni, nato pa v eni noči odščetkajte celo steklenico.

Zmerno uživanje alkohola povečuje tveganje za bolezni srca in je povezano z večjim tveganjem za cirozo jeter, visokim krvnim tlakom, rakom zgornjih prebavil in možgansko kapjo.

Prav tako je pomembno omeniti, da so vino in druge vrste alkohola tudi v zmernih količinah povezane z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Poleg tega je nova študija pokazala, da lahko več kot pet pijač na teden skrajša življenjsko dobo.

Kaj vse to pomeni, je to koliko pitje je veliko pomembnejše od tega, kaj pijete. In če imate v družinski anamnezi raka dojke, vam lahko pitje sploh ne nudi najboljše zaščite. Kar zadeva tiste zaščitne antioksidante v rdečem vinu, jih lahko požrete v obliki celega temnega grozdja ali pa v H2O dodate kanček grozdnega soka Concord.

Cynthia Sass, MPH, RD, je Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times najbolje prodajani avtor in svetovalec za New York Yankees in Brooklyn Nets.


5 najbolj zdravih vrst vina, uvrščenih

Tako nutricionist ocenjuje vina, od suhih rdečih do sladko belih.

Če imate radi vino, ste verjetno poročali, da je pitje dobrega za vas (ali dva). Some research has shown that moderate wine drinkers are leaner, exercise more(!), and consume more antioxidants, including those not found in wine. But you might be wondering, are certain wines healthier than others? Kratek odgovor je pritrdilen. Read on for my ranking of wines based on the health protection they may offer𠅊nd why moderation is key, regardless of what you pour into your glass.

1. Dry reds

Ruby red wines are the healthiest wines, with more antioxidants than all the other varieties. That&aposs because the grape skins aren’t removed during fermentation. The antioxidants the dark skins provide, such as procyanidins, have been linked to health benefits including heart disease protection, and possibly longevity.

For the record, researchers note that wines from southwest France and Sardinia tend to have higher levels of procyanidins. On average, wines from these two areas had five times more procyanidins than wines from Spain, South America, the U.S., and Australia.

2. Orange wines

After dry red, your best bet is orange wine, which has been described as "white wine made like red." In white wine making, the skins are typically removed just after the grapes are pressed. In orange wines—which are made with green grapes—the skins remain in contact with the juice (for anywhere from one week to one year), which results in wine with an orange hue. This is why orange wine is sometimes referred to as “skin contact wine." In addition to color, the skins impart plenty for good-for-you antioxidants.

3. Rosé

Generally, rosé is made using red wine grapes, but the “skin contact” time is shorter than with red wine and orange wine. For red wine, it may be one to two months whereas for rosé, it’s often 2 to 20 hours. Less contact time means fewer antioxidants.

4. Dry whites

In white wine production there is generally no “skin contact” time, which means phytonutrients from the skin don’t make their way into the wine. While I don&apost think dry white is a "bad" choice, it&aposs just missing some of the potentially protective properties of its more colorful counterparts.

5. Sweet whites

Sweet white wines are sweet because, of course, they contain more sugar. For example, a five-ounce pour of Moscato contains 21 grams of carb, with 13 as sugar. Compare that to the same portion of chardonnay, which has 3 grams of carb with 1 as sugar. Think of these varieties as dessert, and make them occasional treats.

Are you ready to ditch added sugar? Sign up for our 14-Day Sugar Detox Challenge!

A few final notes .

I recommend purchasing organic wine, both because it&aposs better for the environment, and to avoid pesticide residues. In one French report, 100% of 92 wines tested contained pesticide residues. While we don&apost fully know the effects, some research links pesticide residue exposure to infertility.

What&aposs more, organic wines don’t contain added sulfites, preservatives that can trigger nasty side effects for some people, from a stuffy nose and sneezing to asthma-like symptoms and headaches. Whatever the type, choose organic whenever you can.

And make sure you don&apost go overboard. The current nutrition and health guidelines recommend a maximum of one drink a day for women, and two for men. For wine, one drink is defined as five ounces, which is a little less than the size of a yogurt container. And nope, your drink allowance doesn&apost “roll over”—meaning you can&apost abstain for three days, and then polish off a whole bottle in one night.

An alcohol intake above moderate increases the risk of heart disease, and is linked to a higher risk of liver cirrhosis, high blood pressure, cancers of the upper gastrointestinal tract, and stroke.

It&aposs also important to note that even in moderation, wine and other types of alcohol are associated with a greater risk of breast cancer. Plus, a new study concluded that more than five drinks a week may shorten life span.

What all this means is that koliko you drink is far more important that what you drink. And if you have a family history of breast cancer, not drinking at all may offer the best protection. As for those protective antioxidants in red wine, you can gobble them up in the form of whole dark grapes, or add a splash of Concord grape juice to your H2O.

Cynthia Sass, MPH, RD, is Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times best-selling author, and a consultant for the New York Yankees and Brooklyn Nets.


The 5 Healthiest Types of Wine, Ranked

Here's how a nutritionist rates wines, from dry reds to sweet whites.

If you like wine, you&aposve probably raised a glass (or two) to the reports that drinking it is good for you. Some research has shown that moderate wine drinkers are leaner, exercise more(!), and consume more antioxidants, including those not found in wine. But you might be wondering, are certain wines healthier than others? Kratek odgovor je pritrdilen. Read on for my ranking of wines based on the health protection they may offer𠅊nd why moderation is key, regardless of what you pour into your glass.

1. Dry reds

Ruby red wines are the healthiest wines, with more antioxidants than all the other varieties. That&aposs because the grape skins aren’t removed during fermentation. The antioxidants the dark skins provide, such as procyanidins, have been linked to health benefits including heart disease protection, and possibly longevity.

For the record, researchers note that wines from southwest France and Sardinia tend to have higher levels of procyanidins. On average, wines from these two areas had five times more procyanidins than wines from Spain, South America, the U.S., and Australia.

2. Orange wines

After dry red, your best bet is orange wine, which has been described as "white wine made like red." In white wine making, the skins are typically removed just after the grapes are pressed. In orange wines—which are made with green grapes—the skins remain in contact with the juice (for anywhere from one week to one year), which results in wine with an orange hue. This is why orange wine is sometimes referred to as “skin contact wine." In addition to color, the skins impart plenty for good-for-you antioxidants.

3. Rosé

Generally, rosé is made using red wine grapes, but the “skin contact” time is shorter than with red wine and orange wine. For red wine, it may be one to two months whereas for rosé, it’s often 2 to 20 hours. Less contact time means fewer antioxidants.

4. Dry whites

In white wine production there is generally no “skin contact” time, which means phytonutrients from the skin don’t make their way into the wine. While I don&apost think dry white is a "bad" choice, it&aposs just missing some of the potentially protective properties of its more colorful counterparts.

5. Sweet whites

Sweet white wines are sweet because, of course, they contain more sugar. For example, a five-ounce pour of Moscato contains 21 grams of carb, with 13 as sugar. Compare that to the same portion of chardonnay, which has 3 grams of carb with 1 as sugar. Think of these varieties as dessert, and make them occasional treats.

Are you ready to ditch added sugar? Sign up for our 14-Day Sugar Detox Challenge!

A few final notes .

I recommend purchasing organic wine, both because it&aposs better for the environment, and to avoid pesticide residues. In one French report, 100% of 92 wines tested contained pesticide residues. While we don&apost fully know the effects, some research links pesticide residue exposure to infertility.

What&aposs more, organic wines don’t contain added sulfites, preservatives that can trigger nasty side effects for some people, from a stuffy nose and sneezing to asthma-like symptoms and headaches. Whatever the type, choose organic whenever you can.

And make sure you don&apost go overboard. The current nutrition and health guidelines recommend a maximum of one drink a day for women, and two for men. For wine, one drink is defined as five ounces, which is a little less than the size of a yogurt container. And nope, your drink allowance doesn&apost “roll over”—meaning you can&apost abstain for three days, and then polish off a whole bottle in one night.

An alcohol intake above moderate increases the risk of heart disease, and is linked to a higher risk of liver cirrhosis, high blood pressure, cancers of the upper gastrointestinal tract, and stroke.

It&aposs also important to note that even in moderation, wine and other types of alcohol are associated with a greater risk of breast cancer. Plus, a new study concluded that more than five drinks a week may shorten life span.

What all this means is that koliko you drink is far more important that what you drink. And if you have a family history of breast cancer, not drinking at all may offer the best protection. As for those protective antioxidants in red wine, you can gobble them up in the form of whole dark grapes, or add a splash of Concord grape juice to your H2O.

Cynthia Sass, MPH, RD, is Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times best-selling author, and a consultant for the New York Yankees and Brooklyn Nets.


The 5 Healthiest Types of Wine, Ranked

Here's how a nutritionist rates wines, from dry reds to sweet whites.

If you like wine, you&aposve probably raised a glass (or two) to the reports that drinking it is good for you. Some research has shown that moderate wine drinkers are leaner, exercise more(!), and consume more antioxidants, including those not found in wine. But you might be wondering, are certain wines healthier than others? Kratek odgovor je pritrdilen. Read on for my ranking of wines based on the health protection they may offer𠅊nd why moderation is key, regardless of what you pour into your glass.

1. Dry reds

Ruby red wines are the healthiest wines, with more antioxidants than all the other varieties. That&aposs because the grape skins aren’t removed during fermentation. The antioxidants the dark skins provide, such as procyanidins, have been linked to health benefits including heart disease protection, and possibly longevity.

For the record, researchers note that wines from southwest France and Sardinia tend to have higher levels of procyanidins. On average, wines from these two areas had five times more procyanidins than wines from Spain, South America, the U.S., and Australia.

2. Orange wines

After dry red, your best bet is orange wine, which has been described as "white wine made like red." In white wine making, the skins are typically removed just after the grapes are pressed. In orange wines—which are made with green grapes—the skins remain in contact with the juice (for anywhere from one week to one year), which results in wine with an orange hue. This is why orange wine is sometimes referred to as “skin contact wine." In addition to color, the skins impart plenty for good-for-you antioxidants.

3. Rosé

Generally, rosé is made using red wine grapes, but the “skin contact” time is shorter than with red wine and orange wine. For red wine, it may be one to two months whereas for rosé, it’s often 2 to 20 hours. Less contact time means fewer antioxidants.

4. Dry whites

In white wine production there is generally no “skin contact” time, which means phytonutrients from the skin don’t make their way into the wine. While I don&apost think dry white is a "bad" choice, it&aposs just missing some of the potentially protective properties of its more colorful counterparts.

5. Sweet whites

Sweet white wines are sweet because, of course, they contain more sugar. For example, a five-ounce pour of Moscato contains 21 grams of carb, with 13 as sugar. Compare that to the same portion of chardonnay, which has 3 grams of carb with 1 as sugar. Think of these varieties as dessert, and make them occasional treats.

Are you ready to ditch added sugar? Sign up for our 14-Day Sugar Detox Challenge!

A few final notes .

I recommend purchasing organic wine, both because it&aposs better for the environment, and to avoid pesticide residues. In one French report, 100% of 92 wines tested contained pesticide residues. While we don&apost fully know the effects, some research links pesticide residue exposure to infertility.

What&aposs more, organic wines don’t contain added sulfites, preservatives that can trigger nasty side effects for some people, from a stuffy nose and sneezing to asthma-like symptoms and headaches. Whatever the type, choose organic whenever you can.

And make sure you don&apost go overboard. The current nutrition and health guidelines recommend a maximum of one drink a day for women, and two for men. For wine, one drink is defined as five ounces, which is a little less than the size of a yogurt container. And nope, your drink allowance doesn&apost “roll over”—meaning you can&apost abstain for three days, and then polish off a whole bottle in one night.

An alcohol intake above moderate increases the risk of heart disease, and is linked to a higher risk of liver cirrhosis, high blood pressure, cancers of the upper gastrointestinal tract, and stroke.

It&aposs also important to note that even in moderation, wine and other types of alcohol are associated with a greater risk of breast cancer. Plus, a new study concluded that more than five drinks a week may shorten life span.

What all this means is that koliko you drink is far more important that what you drink. And if you have a family history of breast cancer, not drinking at all may offer the best protection. As for those protective antioxidants in red wine, you can gobble them up in the form of whole dark grapes, or add a splash of Concord grape juice to your H2O.

Cynthia Sass, MPH, RD, is Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times best-selling author, and a consultant for the New York Yankees and Brooklyn Nets.


The 5 Healthiest Types of Wine, Ranked

Here's how a nutritionist rates wines, from dry reds to sweet whites.

If you like wine, you&aposve probably raised a glass (or two) to the reports that drinking it is good for you. Some research has shown that moderate wine drinkers are leaner, exercise more(!), and consume more antioxidants, including those not found in wine. But you might be wondering, are certain wines healthier than others? Kratek odgovor je pritrdilen. Read on for my ranking of wines based on the health protection they may offer𠅊nd why moderation is key, regardless of what you pour into your glass.

1. Dry reds

Ruby red wines are the healthiest wines, with more antioxidants than all the other varieties. That&aposs because the grape skins aren’t removed during fermentation. The antioxidants the dark skins provide, such as procyanidins, have been linked to health benefits including heart disease protection, and possibly longevity.

For the record, researchers note that wines from southwest France and Sardinia tend to have higher levels of procyanidins. On average, wines from these two areas had five times more procyanidins than wines from Spain, South America, the U.S., and Australia.

2. Orange wines

After dry red, your best bet is orange wine, which has been described as "white wine made like red." In white wine making, the skins are typically removed just after the grapes are pressed. In orange wines—which are made with green grapes—the skins remain in contact with the juice (for anywhere from one week to one year), which results in wine with an orange hue. This is why orange wine is sometimes referred to as “skin contact wine." In addition to color, the skins impart plenty for good-for-you antioxidants.

3. Rosé

Generally, rosé is made using red wine grapes, but the “skin contact” time is shorter than with red wine and orange wine. For red wine, it may be one to two months whereas for rosé, it’s often 2 to 20 hours. Less contact time means fewer antioxidants.

4. Dry whites

In white wine production there is generally no “skin contact” time, which means phytonutrients from the skin don’t make their way into the wine. While I don&apost think dry white is a "bad" choice, it&aposs just missing some of the potentially protective properties of its more colorful counterparts.

5. Sweet whites

Sweet white wines are sweet because, of course, they contain more sugar. For example, a five-ounce pour of Moscato contains 21 grams of carb, with 13 as sugar. Compare that to the same portion of chardonnay, which has 3 grams of carb with 1 as sugar. Think of these varieties as dessert, and make them occasional treats.

Are you ready to ditch added sugar? Sign up for our 14-Day Sugar Detox Challenge!

A few final notes .

I recommend purchasing organic wine, both because it&aposs better for the environment, and to avoid pesticide residues. In one French report, 100% of 92 wines tested contained pesticide residues. While we don&apost fully know the effects, some research links pesticide residue exposure to infertility.

What&aposs more, organic wines don’t contain added sulfites, preservatives that can trigger nasty side effects for some people, from a stuffy nose and sneezing to asthma-like symptoms and headaches. Whatever the type, choose organic whenever you can.

And make sure you don&apost go overboard. The current nutrition and health guidelines recommend a maximum of one drink a day for women, and two for men. For wine, one drink is defined as five ounces, which is a little less than the size of a yogurt container. And nope, your drink allowance doesn&apost “roll over”—meaning you can&apost abstain for three days, and then polish off a whole bottle in one night.

An alcohol intake above moderate increases the risk of heart disease, and is linked to a higher risk of liver cirrhosis, high blood pressure, cancers of the upper gastrointestinal tract, and stroke.

It&aposs also important to note that even in moderation, wine and other types of alcohol are associated with a greater risk of breast cancer. Plus, a new study concluded that more than five drinks a week may shorten life span.

What all this means is that koliko you drink is far more important that what you drink. And if you have a family history of breast cancer, not drinking at all may offer the best protection. As for those protective antioxidants in red wine, you can gobble them up in the form of whole dark grapes, or add a splash of Concord grape juice to your H2O.

Cynthia Sass, MPH, RD, is Zdravjeurednik prehrane, ki prispeva, a New York Times best-selling author, and a consultant for the New York Yankees and Brooklyn Nets.