Najnovejši recepti

Solata iz jajčevcev

Solata iz jajčevcev


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vem, da to počnejo vsi, zelo priljubljen je in mislim, da ga velika večina domačinov obožuje. Tudi v naši hiši je zelo prijetna, še posebej z možem, ki sem ne glede na to, kako sem to naredil, poskušal nekaj spremeniti v njej, v to solato vnesti nekaj novega ... nič novega ni bilo prineslo. Tako kot tradicionalna. Tako sem prišel s svojim receptom, ki ga naredim tako kot moja mama, z njenimi majhnimi skrivnostmi, naučenimi od nje ...

  • 3 jajčevci (približno 1 kg)
  • 1 majhna čebula
  • sol

pt majoneza:

  • 1 rumenjak
  • 1 konica gorčičnega noža
  • 150 ml olja

Obroki: -

Čas priprave: manj kot 60 minut

PRIPRAVA RECEPTA Solata iz jajčevcev:

Jajčevce operemo, obrišemo s kuhinjsko krpo, občasno nabodemo z zobotrebcem (da se izognemo morebitnemu "udarjanju" med peko) in pečemo na štedilniku. Ko so kuhani z vseh strani, jih damo v skledo in pustimo, da se malo ohladijo, vendar ne preveč, jih je treba očistiti, ko so vroči, od zadaj do vrha vzamemo trak in nikakor ne kuhamo jajčevec.ne prehaja skozi vodni curek. Če koščki ožgane lupine še vedno ostanejo majhni, jih vzemite s konico noža. Ko ste jih očistili, prerežite hrbtenico, jih položite v plastično cedilo in pustite, da iz njih ne teče več sok. Položimo na leseno dno in sesekljamo z lesenim sekljalnikom za jajčevce. Čebulo sesekljajte, kolikor je mogoče, in jo dodajte čez jajčevce. Naredite majonezo: rumenjak zmešajte z malo gorčice in olje dajte v tanko črto. Po okusu solimo, majoneziramo in vse premešamo z leseno žlico. Postrezite z domačim kruhom in paradižnikom in zagotavljam vam, da je božansko.

Dober tek!!!

Spletna mesta za nasvete

1

da jajčevci ostanejo beli, za njihovo pripravo uporabite le lesene ali plastične pripomočke

2

čebule ne uporabljajte v presežku, v majonezo pa dajte le malo gorčice (da se majoneza ne reže, medtem ko jo pripravljate) ali naredite majonezo iz surovega rumenjaka in enega kuhanega brez gorčice. Vse to spremeni okus solate in želim začutiti okus pečenega jajčevca na štedilniku ali žerjavici

3

jajčevcev ne sperite pod tekočo vodo, potem ko ste jih spekli, izgubijo okus


Video: Namaz iz jajčevcev (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Moogulrajas

    Čudovita, zelo smešna fraza

  2. Genevyeve

    you can tell, this exception :)

  3. Nezilkree

    Great, this is a funny opinion

  4. Bordan

    Priporočam vam, da si ogledate spletno mesto z velikim številom člankov na temo, ki vas zanima.



Napišite sporočilo