Najboljši recepti

Farifrittata

Farifrittata



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept Farifrittata di z dne 14-07-2015 [Posodobljeno 04. 07. 2016]

Farifrittata, kot pove tudi ime, je podobna omleta, narejena s čičerikovo moko in brez uporabe jajc. Tisti, ki me spremljajo vsak dan, vedo, da je zame to leto približevanja vegetarijanske in veganske kuhinje, preizkusil sem veliko receptov brez živalskih derivatov, na spletu pa sem dal samo tisto, kar je resnično vredno pripraviti po mojem okusu, čeprav je odgovor pritrdilen Vsejed je. No, farifrittata je eden tistih receptov, ki jih je vredno poskusiti;) Mešanici sem dodala češnjev paradižnik, rukolo, korenje in različne ernette, lahko pa jo obogatite tudi z drugo zelenjavo ali pa jo nadevate s klasično šunko in sirom. To je recept z odmerki, ki sem jih preizkusila, pri moji hiši so jim bili zelo všeč, poskusite in mi sporočite, poljub tistim, ki grejo mimo.

Metoda

Kako narediti farifrittata

V skledi združite čičerikovo moko, sol, poper in zelišča.
Vodo začnite dodajati počasi, mešajte z metlico.

Ko imate gladko testo, ga pustite počivati ​​20-30 minut.

Medtem pripravite zelenjavo.
Raketo, korenje in češnjev paradižnik operemo, očistimo in osušimo.

Paradižnik narežite na majhne koščke, korenje naribajte z graterjem z velikimi luknjami, sesekljajte rukolo in dodajte vse v testo.

Dobro premešaj.

Mešanico vlijemo v kalup, obložen s pergamentnim papirjem in dodamo kapljico olja.

V konvekcijski pečici pečemo 15 minut pri 190 ° C, nato kuhamo še 5 minut z vključeno možnostjo žara.

Pustite, da se rahlo ohladi, nato pa postrezite s farifrittata.



Video: Chickpea flour oven baked frittata with aquafaba and vegetables. Farifrittata con aquafaba e verdure (Avgust 2022).