Najboljši recepti

Pečeni jajčevci

Pečeni jajčevci

Recept pečenega jajčevca iz z dne 24. 8. 2016 [Posodobljeno 24. 8. 2016]

Pečeni jajčevci so zelo enostavna priloga, ki je zelo udobna, lahka in vegetarijanska. Jajčevec nato narežemo na rezine na žaru v pečici in začinjena z omako iz svežega paradižnika, česna in bazilike, je jed zato zdrava in lahka. Takoj ko pridete iz pečice, dodajte nariban nariban ovčji mlečni sir in na mizo boste prinesli še okusnejšo prilogo. Po vseh receptih z bučkami, ki sem vam jih predlagal to poletje, se zdaj obrnem na jajčevce, svojo drugo najljubšo zelenjavo, poglejte naslednje recepte;) Prijatelji iz osrednje Italije, nocoj sem prebral o potresu, upam, da ste vsi v redu, velik objem: *

Metoda

Kako narediti pečen jajčevec

Jajčevje operemo, narežemo in narežemo po dolžini na tanke rezine.
Razporedite jih na pekač, obložen s pergamentnim papirjem (poskušajte ne prekrivati ​​preveč) in začinite s kapljico olja. Pečemo 20 minut v predhodno ogreti konvekcijski pečici na 180 ° C.

Češnjeve paradižnike operemo, razdelimo na 4 in začinimo s sesekljanim česnom in baziliko, soljo in oljem.

Jajčevce vzamemo iz pečice, začinimo s češnjevimi paradižniki in jih damo nazaj v pečico za nadaljnjih 10 minut, spet pri 180 ° C.

Vaši pečeni jajčevci so pripravljeni: pustite, da se ohladijo, potresete jih z naribanim kacioto in postrezite.


Video: MELANZANE GRATINATE PROSCIUTTO E FORMAGGIO ricetta facile TUTTO A CRUDO (Januar 2022).