Najnovejši recepti

5 popolnih receptov iz kvinoje in piščanca

5 popolnih receptov iz kvinoje in piščanca


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ti recepti iz kvinoje in piščanca so zdravi in ​​okusni

Če iščete zdrav in okusen način, da v svojo prehrano dodate več beljakovin, poskusite te dobre recepte za kvinojo in piščanca.

Juha iz piščanca in kvinoje

Ta zdrava, krepka juha, bogata z beljakovinami, je kot nalašč za večerjo v hladnem dnevu. Ne pozabite narediti dvojne serije, medtem ko ste pri tem; naredi velike ostanke.

Zdrava solata iz piščanca in kvinoje

To hrustljavo solato je najbolje narediti en dan vnaprej; preliv bo pomagal zmehčati radič in zmešati različne okuse v jedi.

Solata iz kvinoje s piščancem, grozdjem in mandlji

Ta sladka in slana solata je odlično pakirano kosilo. Olajšajte pripravo tako, da uporabite piščanca, ki ga kupite v trgovini, namesto da ga kuhate sami.

Sladka in dimljena piščanca nad kvinojo

Dimljeni chipotle in kremast avokado se odlično ujemata s sladkimi in citrusnimi okusi v tej jedi iz piščanca in kvinoje.

Krepka solata iz piščanca in dediščine

Če želite hiter in zdrav obrok s svežim okusom, potem je to vaš novi recept. Oreškasto kvinojo povežemo s svežo sladko koruzo in paradižnikom iz dediščine, nato prelijemo z balzamičnim vinaigretom in postrežemo s piščancem.

Kristie Collado je urednica kuhanja The Daily Meal's Cook. Sledite ji na Twitterju @KColladoCook.


Odlično za kosilo ali večerjo, pa tudi polno beljakovin (20 gramov!), Da ne omenjam na tone čudovitih okusov. Nekaj ​​drugih priljubljenih obsesij kvinoje so solata iz kvinoje in čičerike iz avokada, solata iz kvinoje iz črnega fižola in manga ter skledo Quinoa Huevos Rancheros.

Da bi bil piščanec na žaru še bolj okusen, ga rad čez noč mariniram z limoninim sokom, česnom in svežimi zelišči, kot sta rožmarin ali origano. To je super prinesti v lonček, da ga uživate kot lahek obrok. Po želji lahko pripravite piščanca in kvinojo in vse skupaj premešate, ko boste pripravljeni za uživanje.


Piščančji parmezan iz kvinoje

Donos: 4 obroke

čas priprave: 15 minut

čas kuhanja: 30 minut

skupni čas: 45 minut

Z neverjetno hrustljavo skorjo kvinoje ne boste nikoli uganili, da je to res tako zdravo!

Sestavine:

  • 1 skodelica kvinoje
  • 1 žlica italijanske začimbe
  • 2 piščančja prsa brez kosti, brez kože, prerezana na polovico
  • Košer sol in sveže mleti črni poper po okusu
  • 1/2 skodelice večnamenske moke
  • 2 velika jajca, stepena
  • 1/2 skodelice naribanega mocarela sira
  • 1/4 skodelice naribanega parmezana
  • 1 skodelica marinara omake, domače ali kupljene v trgovini
  • 1/4 skodelice listov bazilike, šifonada

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Pekač ali premažite z nelepljivim brizganjem.
  2. V veliki ponvi z 1 1/2 skodelice vode skuhajte kvinojo v skladu z navodili na embalaži. Primešajte italijansko začimbo.
  3. Piščanca po okusu začinimo s soljo in poprom.
  4. Ko delate v serijah, piščanca izkopajte v moki, potopite v jajca, nato pa v mešanico kvinoje stisnite, da pritisnete na plašč.
  5. Piščanca položite na pripravljen pekač. Postavimo v pečico in pečemo 20-25 minut oziroma do zlato rjave barve. Na vrh s siri in marinaro. Postavimo v pečico in pečemo, dokler se siri ne stopijo, še približno 5 minut.
  6. Postrezite takoj, po želji okrasite z baziliko.

Ste naredili ta recept?

Označite @damn_delicious na Instagramu in ga označite z oznako hashtag #damen.


Zamenjajte karkoli želite in#8217d všeč tukaj

Nadomestki, ki bi vas lahko razveselili:

  • namesto piščanca uporabite čičeriko
  • uporabite drugo žito ali kuhajte sami
  • uporabite drug preliv in nekaj limoninega, zeliščnega, bolj ali manj sladkega, kar želite
  • dodajte kapre za dodatno zasoljenost
  • dodajte pečeno zelenjavo katere koli vrste – sladki krompir, paprika, bučke
  • dodajte sir
  • dodamo oreščke ali semena

Ne glede na to, ali greste po mojih navodilih s prelivom iz kvinoje / piščanca / artičoke / grško, ali pa se odpravite po svoji poti z odcepitvijo te kombinacije, boste dobro jedli.

Lepa je, barvita, okusna, hranljiva, družinam prijazna in vse dobro, kar si vaše SOS pomladno + poletno srce kdaj želi.


  • 1 žlica drobno sesekljane chipotle paprike v adobo omaki
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
  • ½ čajne žličke česna v prahu
  • ½ čajne žličke mlete kumine
  • 1 kilogram piščančjih prsi brez kože in kože
  • ¼ čajne žličke soli
  • 2 skodelici kuhane kvinoje
  • 2 skodelici naribane romske solate
  • 1 skodelica konzerviranega fižola, oprana
  • 1 zrel avokado, narezan na kocke
  • ¼ skodelice pripravljenega pico de gallo ali druge salse
  • ¼ skodelice naribanega sira Cheddar ali Monterey Jack
  • Limete za serviranje

Predgrejte žar na srednje visoko ali predgrejte brojlerja.

V majhni skledi zmešajte čipotle, olje, česen v prahu in kumino.

Rešetko za žar (glej Nasvet) ali obrobljen pekač, če pečete. Piščanca začinimo s soljo. Piščanca pecite 5 minut ali ga 9 minut pecite na pripravljenem pekaču. Obrnite, premažite s čipotle glazuro in nadaljujte s kuhanjem, dokler termometer za takojšnje odčitavanje, vstavljen v najdebelejši del, ne zazna 165 stopinj F, 3 do 5 minut več na žaru ali 9 minut več pod piščancem. Prenesite na čisto desko za rezanje. Sesekljajte na koščke velikosti ugriza.

Vsako skledo za burito sestavite z 1/2 skodelice kvinoje, 1/2 skodelice piščanca, 1/2 skodelice solate, 1/4 skodelice fižola, 1/4 avokada, 1 žlico pico de gallo (ali druge salse) in 1 žlico sira. Postrezite z rezino limete.

Rešetko za žar naoljite, prepognite papirnato brisačo, jo držite s kleščami in jo podrgnite po rešetki. (Ne uporabljajte pršila za kuhanje na vročem žaru.)


Nasveti in različice

  • Zrna: Ker je kvinoja zrno, jo bodo nekateri morda težje prebavili. V tem primeru, čeprav vam ga ni treba sprati, nekateri menijo, da namakanje kvinoje čez noč, preden jo uporabite, pomaga pri prebavi.
  • Druga zelenjava: Ta recept je prilagodljiv, saj lahko katero koli zelenjavo dodate ali izpustite. Cvetača, fižol, gobe ali bučke bi bili lep dodatek ali nadomestek. Upoštevajte le, da bi lahko, če dodate preveč zelenjave, jed in okus piščanca prevladali. Ta jed je čudovito ravnovesje vseh treh stvari, zato je naš cilj, da tako ostane!
  • Več toplote: Česen francoske rdeče pekoče omake ali omake Sriracha bi dodal ne le toploto, ampak še več okusa.


Kvinoja

Kvinoja je seme brez glutena (pogosto imenovano zrnje), ki se že tisoč let goji v Južni Ameriki. Ima najvišjo vsebnost beljakovin od vseh zrn in velja za popolno beljakovino.

Najpogostejša vrsta kvinoje je bela. V trgovinah z živili pa boste videli tudi rdečo, črno ali mešano kvinojo. Bela, črna in rdeča kvinoja imajo večinoma enak okus, čeprav imata lahko rdeča in črna kvinoja rahlo zemeljski okus in žvečilno teksturo.

Pred kuhanjem kvinoje je običajno priporočljivo, da jo sperite v vodi. Vendar izpiranje kvinoje ni tako ključno, kot si mislite. Mnoge blagovne znamke kvinoje so bile polirane ali predhodno oprane, da se odstrani grenak, a neškodljiv premaz (imenovan saponin).

Ne izpiranje kvinoje ni škodljivo, vendar ima lahko kvinoja rahlo grenak okus, če je ne speremo. Za izpiranje kvinoje jo povlecite v posodi z vodo, nato jo odcedite s cedilom iz fine mreže ali pa samo sperite vodo po kvinoji, medtem ko je v cedilu.


Najboljša jed iz brokolija

  • Moja različica čedarja z brokolijem vsebuje tone karameliziranega praženega brokolija za dodaten okus, nekaj mleka in oster sir cheddar.
  • Hranljiva kvinoja se čarobno zlije v kremasto pozabo, medtem ko je v pečici.
  • Vse skupaj začinite z nekaj česnovimi drobtinami in imate eno neverjetno jed, ki naredi odlične ostanke.

Lahko ste domišljijski in ga poimenujte “grah-tahnnnn ” v svojem najboljšem francoskem naglasu ali pa ga oznanite kot "vročo jed" v svojem najboljšem Minnesotanu. Kakorkoli, to je zvezdna enolončnica iz brokolija.

Sporočite mi, kako se vam v komentarjih izkaže ta recept z brokolijem! Vedno te rad slišim.

Si želite bolj olajšane udobne hrane? Tukaj je nekaj mojih najljubših:

Za še bolj okusne recepte za večerjo si oglejte mojo kuharsko knjigo!


Buffalo piščanec Quinoa lonec

V posodo sem vtaknil nekaj korenja, da si lahko privoščimo zelenjavo. Večina ljudi poskuša skriti zelenjavo v receptih za svoje otroke, jaz pa sem tukaj in jih skrivam pred sabo. Uf & hellip Vem, da moram jesti več, vendar preprosto nisem ljubitelj naravne zelenjave. Ko se pomešajo z veliko drugimi okusi in teksturami, jih lahko dobim na krovu. Če ste velik ljubitelj zelenjave, bi lahko v ta pečenko iz bivolje piščančje kvinoje celo prikradli nekaj zelene, gob, brokolija ali druge zelenjave. Pazite le, da jih ne dodate preveč, sicer ne bo pravilno nastavljeno.


Mehiška kvinoja s 5 sestavinami

V redu, zdravo. Danes se moram samo potopiti in govoriti o tej mehiški kvinoji.

5 sestavin + 15 minut = najboljša večerja doslej.

Ta jed me spominja na riž v mehiškem slogu, ki ga najdete v nekaterih restavracijah. Poznate tip, je aromatičen, z rdečkastim odtenkom, malo hrustljav in poln okusa? To je tisto. Ta kvinoja je podobna, vendar veliko boljša.

Zdaj priznano, verjetno sem nekoliko pristranski (kvinoja in gt riž ves dan vsak dan.), Vendar mi je uspelo zapakirati tono okusa z uporabo samo petih, osnovnih osnovnih sestavin. Poleg tega je tukaj več dobrot in menite, da je koruza + črni fižol, zaradi česar je ta jed bolj robustna in nasitna.

Ko sem začel raziskovati to objavo, sem želel izvedeti, kako izdelujejo mehiški riž. Izkazalo se je, da se začne s čolnom nafte. V bistvu v ponvi prepražite riž, nato dodate zalogo, paradižnikovo omako in začimbe ter pustite, da se riž skuha. Končni rezultat? Velik lonec puhastega rdečega riža.

Tukaj je nekaj ... ko poskusite s kvinojo, popolnoma ne deluje. Mislim na epski neuspeh. Sledil sem receptu, ki sem ga našel na spletu, in končal z ogromnim lončkom kašaste kvinoje. Bilo je kot prašič. Slabo.

Zato povejte modrim: ne poskušajte mehiške kvinoje narediti na tradicionalen način riža.

Običajno bi zaradi nekaj takšnih napak (sem že omenil, da sem poskusil trikrat) opustil vse upanje in nadaljeval. Tokrat pa ne. Odločen sem bil, da bom naredil preprosto mehiško kvinojo, ki NI bila globina kaše.

Izkazalo se je, da ni tako težko. Moral bi zaupati svojim instinktom in slediti istemu načelu, ki sem ga uporabil za moj ocvrt riž iz kvinoje. Lekcija naučena.

Torej, tukaj je dogovor s to jedjo. Resnično potrebujete le 5 sestavin.

Bela kvinoja (uporabil sem starodavno žetev, ker je moja najljubša!)
Koruza
Salsa
Črni fižol
Kumina

Od tam v bistvu vse skupaj zmešaš v ponvi in ​​pokličeš na dan. Kako pa je, da se izognem kašici, je en trik: začnite s hladno kvinojo.

Že veste, da rad skuham velike serije kvinoje in jih shranim v hladilnik za svoje recepte, in ta vrsta recepta je odličen primer. Začetek s kvinojo, ki se je popolnoma ohladila, ji ne bo pomagala, da bi postala zelo lepljiva, ko jo skuhate v ponvi. (in verjemite mi ... to sem odkril na težji način)

Ta recept ne bi mogel biti bolj enostaven. V ponev samo dodate koruzo in črni fižol ter jih kuhate, dokler se koruza ne zmehča. Nato dodajte kvinojo in kumino. In na koncu primešajte salso in končali ste! Svojega sem okrasila s koriandrom, ker sem obsedena, a ta del prosim preskočite.

Najpomembneje je, da večerja s 5 sestavinami v manj kot 15 minutah. Velika zmaga!

PS: če naredite ta recept (ali katerega koli drugega!), Posnemite sliko in jo delite na Instagramu s hashtagom #SIMPLYQUINOA – Želim si ogledati tvoje stvaritve!



Komentarji:

  1. Luthais

    In kaj lahko potem rečem?

  2. Kazramuro

    Not in it business.

  3. Thibaud

    Med nami je to očitno. Vabim vas, da poskusite iskati na Google.com

  4. Voisttitoevetz

    Čudovita, zelo dragocena ideja

  5. Coillcumhann

    This also happens :)



Napišite sporočilo