Najnovejši recepti

Koruza na storžu z apnenim maslom

Koruza na storžu z apnenim maslom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine

  • 1/2 skodelice (1 palica) nesoljenega masla, sobne temperature
  • 1/3 skodelice drobno sesekljanega svežega drobnjaka
  • 2 žlički svežega limetinega soka
  • 1 čajna žlička drobno naribane limete
  • 1/2 čajne žličke fine morske soli
  • 1/4 čajne žličke madžarske sladke paprike

Priprava receptov

  • Zmešajte prvih 7 sestavin v srednji skledi. NAPREJ Lahko naredite 2 dni vnaprej. Pokrijte in ohladite. Pred uporabo segrejte na sobno temperaturo.

  • Za kuhanje koruze: zavremo velik lonec vode; po želji dodamo ščepec sladkorja. Oluščena koruza. Dodajte koruzo v lonec. Vrnite vodo, da zavre in koruzo kuhajte 4 minute. Odcedite koruzo in takoj postrezite z apnenim maslom.

  • Za peko koruze: Pripravite žar (srednje močan ogenj). Iz koruze odstranite vse razen lupin. Zložite notranje lupine in odstranite koruzno svilo. Notranje lupine ponovno zavijte okoli koruze. Pečemo na žaru, dokler se lupine rahlo ne ogledejo in koruza postane mehka, pogosto se obrača, približno 10 minut. Takoj postrezite z apnenim maslom.

Oddelek za ocene

Sladka koruza, kuhana na mleku recepti

Ko tekočini, v kateri kuhaš koruzo na storžu, dodaš mleko, prepreči zrna. (več)

V velik, težak lonec postavite vodo, mleko, maslo, sladkor, sol in kosmiče rdeče paprike. (več)

To nam je zelo všeč, ponavadi se naveličamo koruze na storžu, potem ko smo jo pojedli. (več)

V manjši skledi zmešajte maslo, peteršilj, čili v prahu, sol česna in kumino. (več)

Ta recept sem našel v škatli z recepti za matere. (več)

V plitki posodi združite mleko in jajce ter dobro premešajte. Združite moko, začinjeno sol in poper i. (več)

Tako je najslajša sočna koruza, ki si jo lahko zamislite. Idealno za tiste vroče poletne žare. (več)

Raztopimo maslo in dodamo limeto in koriander, v zmes povaljamo koruzo. Zavijte v folijo- rad se sušim. (več)

Ta koruza ima več okusa kot katera koli koruza na storžu, ki jo boste kdaj okusili-kuhana po svoje. (več)

V velikem loncu zavremo vodo. Neolupljeno koruzo položite v vrelo vodo. Kuhajte 10 minut. (več)

Koruza je že začinjena, zato jo je zelo enostavno vzeti za piknik. Ni vam treba prinesti masla ali s. (več)

Na vsako folijo položite eno koruzo. Preostale sestavine zmešajte skupaj in vtrite v vsako storž. Zavitek f. (več)

Še en recept iz revije First. (več)

Toplotni žar. Združite maslo, peteršilj, limetin sok, 1/2 žličke limete, papriko, anc chipotle po. (več)


55 načinov uporabe vsega, kar ste letos pridelali

Koruza je eden najstarejših simbolov, s katerimi so se ljudje sklicevali in simbolizirali bogastvo narave. Kot eno od pridelkov, na katere so se ljudje v Srednji in Severni Ameriki najprej zanašali, so koruzo povezovali celo z božanstvi, večinoma ženskimi boginjami plodnosti. Nekateri domorodci na današnjem jugovzhodu Združenih držav se s slavnostnim plesom zelene koruze zahvaljujejo žganim pijačam za hrano, ki jo ponuja Zemlja. Smiselno je le, da če boste na svoji zemlji vložili čas in trud za sajenje in gojenje koruze, boste nagrajeni z ogromno letino, s katero boste imeli veliko za deljenje in več, kot bi morda želeli jesti neposredno iz storža ( okusna, kot je lahko sveža koruza na storžu). Berite naprej in svetovali vam bomo, kako pripraviti koruzo, ki jo pridelujete, na način, ki bo navdušil vašo družino, ko jo boste videli na mizi.

Elotes ali Esquites

Na ali izven storža je mehiška ulična koruza vedno dobrodošla vrtavka te okusne zelenjave. Koruzo preprosto zmešajte z majonezo, sirom kotije, cilantrom, limeto in pekočo omako - ali sledite navodilom v enem od spodnjih receptov. Na storžu se tako pripravljena koruza imenuje elotes, v solati brez storža pa esquites.
Elotes
Esquites
Elote (Mexican Street Corn) Avokadov toast
Esquites z rakovico
Mehiška skledica za žito iz koruze Elote (s piščancem, kvinojo, rukolo in zeljem, pomešanim z domačim prelivom)
Mehiška ulična koruzna testeninska solata

Rižota iz koruze

Koruza in italijanska hrana za mnoge kuharje nista najbolj nagonska kombinacija, toda koruzna rižota združuje najboljše od obeh elementov za prefinjeno navidezno jed, ki jo je presenetljivo enostavno narediti. Počasi kuhani riž postane svilnat v juhi, aromatizirani s koruzo, sirom in drugimi sestavinami, kar ustvari zapletene sloje okusa, ki se združijo v popolnem praznovanju koruze. Družini postrezite sklede s koruzno rižoto in jih opazujte, kako se prilegajo. Eden od teh receptov vam bo pokazal, kako to uresničiti.
Kremasta rižota iz koruznih gob
Kremasta koruza in bazilika Orzotto (Ta recept zamenja riž za orzo testenine, kar ima za posledico hitrejšo pripravo in nekoliko drugačen okus in teksturo, vendar ga lahko spremenite, če imate pri srcu bolj standardni riž.)
Mehiški sirast koruzni rižoto s koriandrom
Pečen koruzni rižoto
Sladki rižoto iz koruze s Herbes de Provence
Poletni rižoto iz koruze s kozicami
Sladka peciva iz koruze, paradižnika in bazilike

Arepas

Ne glede na to, ali postrežete te ploščate koruzne ocvrtke, tradicionalno jed iz Kolumbije in Venezuele, polnjene z drugimi sestavinami ali narezane in polnjene kot sendviči, bodo zagotovo hit. Arepe spominjajo na mehiške gordite ali salvadorske pupuse, v svoji najpreprostejši obliki pa za izdelavo vzamejo le tri sestavine. Podlaga, podobna koruzni moki, areina torta, harina precocida, je narejena iz koruze, vendar spodaj navedeni recepti vsebujejo tudi svežo koruzo.
Arepas de Choclo (sladke koruzne arepe)
Arepas de Choclo con Quesito (kolumbijske koruzne torte s svežim sirom)
Sirne koruzne arepe s salso iz pečenega rdečega popra
Sladke koruzne arepe s paradižnikovo koruzno salso

Koruzni puding

Ta staromoden način priprave koruze je okusen in cenovno ugoden. Je tudi vsestranska jed, ki odlično dopolnjuje mizo, polno poletnih priljubljenih, kot so prsi na žaru, makaroni in sir, rebra, zelenjava in narezan paradižnik. Prvi recept, ki smo ga vključili tukaj, vas bo popeljal skozi klasično pripravo ali pa raziskal druge, da bi našli nove možnosti za koruzni puding.
Babičin koruzni puding
12 znanih receptov iz koruznega pudinga v dimljeni hiši Bones (s poblano papriko in mešanico začinjeno začinjenih začimb)
Jesenski koruzni puding z belim čedarjem in timijanom
Teksaški pečeni koruzni puding (drugačen od drugih po vključitvi omake iz bivoljega krila, gob, paprikovega sira in pečene rdeče paprike)

Koruzni zdrob

Juha ni prva stvar, po kateri večina poleti poseže, vendar ima koruzna juha mistično osvežujočo kakovost, ki je toplota ne more premagati. Poleg tega je odličen tudi hladen. Svojo koruzo, svežo z vrta, združite s krompirjem, kremasto juho in svežimi zelišči za predjed ali glavno jed, ki vam bo zagotovo všeč. Kot bonus ta juha zdrži zmrzovanje kot šampion, zato naredite dodatno serijo ali dve, ki ju boste pospravili za bolj delovne dni. Vaš prihodnji jaz se vam bo zahvalil.
Recept Tyler Florence's Corn Chowder
Cajun koruzni zdrob
Cheddar koruzni zdrob s slanino
Crock Pot koruzni zdrob
Instant Pot Chipotle Cheddar Corn Chowder
Koruzni zdrob iz kozic in slanine

Koruza in testenine

Stresite in partnerja sveže koruze, narezane iz storža, na kocke okusnih in nasitnih testenin. Če tega dueta še niste preizkusili, bo zagotovo postal priljubljen. Recepti, ki jih bomo naslednjič delili, so različnih okusov in sestavin, zato izberite tistega, ki je najbolj smiseln glede na to, kar imate v svoji omari, in v okusu vaše družine - ali pa pojdite na prvo povezavo za koruzo z maslom in rezance.
Koruza in rezanci z maslom
Kremne koruzne testenine s ocvrtimi zelišči
Kremasti koruzni Mac in sir
Kremasta koruzna testenina s slanino in čebulicami
Kremasta rikota iz koruze in paradižnika pečena žiti
Sveža koruzna karbonara
Koruzne testenine z limono-poprom
Sladka koruza Cacio e Pepe
Sladke koruzne testenine s kozjim sirom

Koruzna solata

Oblečena koruza na storžu

Včasih so najpreprostejši užitki najboljši. Ko vaša družina poje polno koruze na storžu, lahko še naprej izkoristite njeno preprosto pripravo in vsestranskost na mizi. Poskusite koruzo na storžu z eno od teh omak, drgnjenj ali drugih dodatkov in morda boste našli novega najljubšega.
Slanina in bazilika zavita koruza
Koruza na storžu s česnovim maslom
Koruza na storžu z apnenim maslom
Down Home Milk & amp Honey Corn on the Cob
Koruza na žaru z zeliščnim maslom
Jalapeno-apnena koruza na žaru na žaru
Koruza parmezana na storžu

Kot verjetno že veste, je koruza, ki ste jo sami pridelali, povsem drugačna zelenjava od koruze, ki jo dobite v trgovini z živili. Še vedno lahko okusite sonce v sveže nabrani koruzi, kar pomeni, da bo vaša domača koruza, ne glede na to, kako se jo pripravite, zvezda poletne mize.


Koruza na storžu z apnenim maslom - recepti

Koruza je pogosta sestavina številnih naših mehiških receptov. Takoj, ko spomladi v moji lokalni trgovini pride sveža koruza, jo kupim! Nič ni tako dobrega okusa kot sveža koruza na storžu. Večino časa ga obrijem in uporabljam v skoraj vseh svojih receptih, ki potrebujejo koruzo, dokler je na voljo. Sodelovala sem v akciji v imenu mame Central Consulting za Sunshine Sweet Corn. Prejel sem darilno kartico za nakup vzorca izdelka za lažji pregled in promocijski izdelek v zahvalo za sodelovanje.

Ko so bile moje deklice majhne, ​​so imele radi koruzo prav na storžu. V teh dneh se zdi, da ga vedno odstranim s storža za vse, razen za moža. Najraje je svež na storžu. Trenutno lahko dobim samo tako zapakirano koruzo. Kaj pa ti?

Poleti naša lokalna trgovina omogoča koruzo, preden jo prinesete domov. Tega ne počnem, ker ga včasih spečem na žaru, preden ga shranim. Prav tako rad izročam vrečo koruze na storž hčerkam, ki sedejo zunaj in raztrgajo koruzo. To počnejo od svojega tretjega leta starosti!

Sladka mehiška koruzna torta

1/2 skodelice zmehčanega masla
1/2 skodelice koruzne moke
1/4 skodelice vode
1-1/2 skodelice polnozrnate koruze-obožujemo jo svežo s storža
1/4 skodelice belega sladkorja
2 žlici težke smetane za stepanje
1/4 žličke soli
1/2 žličke pecilnega praška

1-Maslo stepemo do kremastega.
2-Dodajte vodo in koruzno moko. Dobro premešaj.
3-Zmešajte v koruzi.
4-Dodajte sladkor, smetano, sol in pecilni prašek. Mešajte.
5-Nalijte v nemaščen pekač 8X8. Pečemo v pečici pri 350 stopinjah 50-60 minut, dokler se torta ne strdi.
6. Pustimo, da se nekoliko ohladi in postrežemo. Za pripravo obrokov uporabljamo mini žlico za piškote.


Koruza na žaru


Kaj pove poletje več kot luščenje koruze na travniku! Sveža koruza na storžu je klasika in tako okusna. Ko sem odraščal, se spomnim, da sem sedel na hrbtni palubi z odejo in posodo za smeti in lupil koruze za osemčlansko družino. Povleči vse luske, obrisati vse dlačice in razkriti čudovita rumena jedrca je bilo vedno tako zabavno! Moja družina je naše kuhalnike vedno kuhala na štedilniku v velikem loncu vode. Nato smo vročo koruzo povaljali v krožniku masla, soli in popra ter pojedli. Od poroke me je mož naučil tako, kot se je naučil na jugu: na žaru!


Nimamo žara (sram nas je, vem), zato moramo, ko delamo koruzo na storžu, ogreti pečico. Toda ista tehnika v bistvu velja, če imate tudi zunanji žar. Edina razlika je v tem, da če jih metate na žaru, jih morate dvakrat zaviti v pločevino. Ker ima vaš žar različne temperature in verjetno hkrati kuhate druge stvari, bo to omogočilo, da se koruza enakomerno skuha in postane okusna! Ko opravite luščenje in čiščenje storžev, se začne zabaven del. Vzemite vsak storž, ga povaljajte v maslu, nato položite v kvadratni kos folije in dodajte vso sol, poper in začimbe, ki jih želite! Nato ga zvijemo in postavimo v ogreto pečico približno pol ure na 400 stopinj. Ko končate, jo previdno vzemite, odvijte in uživajte! Obožujem to tehniko, saj koruzo vsakič odlično skuha in vanj vpije ves maslen okus.

Odličen način, da jih organizirate, ko jih zvijete, je, da svoje ime na folijo napišete z ostrino. Priznajmo si, kdo želi biti presenečen nad rdečo papriko, ko na svojo dajo papriko! Tako zabavno je preizkusiti nove okuse in popestriti raznolikost storžev na žaru!

Koruzi lahko dodate neskončne kombinacije okusov. Imamo nekaj odličnih mešanic začimb, ki jih radi uporabljamo. Nekateri izmed priljubljenih so:

- drobnjakovo maslo: maslo, sveže narezan drobnjak, poper in sol

- Karibski slog: Dijonska gorčica, stepena z rumenjakom, olivnim oljem, česnom, soljo, poprom, limoninim sokom, peteršiljem, papriko, parmezanom

- Chipotle limeta: majoneza, cilantro, limetin sok, naribana limeta lupine, sol, chipotle poper, asiago sir

- Medeno maslo: sol, med, olivno olje, peteršilj

- Ljubitelj mesa: slanino zavijte okoli storža

- mehiški slog: cilantro, limetin sok, čili v prahu in nariban sir (kot je parmezan)

Ampak res, klasična sol in amp poper je moja najljubša. Ni boljšega zvoka kot poleti hrustljati v svežo koruzo na žaru. Kateri so vaši najljubši načini kuhanja koruze na storžu? Ali imate kakšne skrivne kombinacije okusov, ki jih radi dodate svojim? Delite v komentarjih spodaj, da bom lahko celo poletje jedel koruzo, da jo preizkusim! Veselo luščenje!


Carolyn Spencer
Sodelavec mesečnega glasila od leta 2015
Pišite avtorju po e -pošti! [email protected]


Petek, 25. november 2011

Zahvalni dan 2011

Tako sem letos gostil svoj prvi zahvalni obrok. Starši in bratje prihajajo v soboto k meni na večerjo. Veselim se, da bom staršem skuhal obrok, se odločil, kaj bom stregel, in ostal doma.

Tukaj kuham:

Zeliščno maslo puran
Tradicionalni nadevi in ​​omaka
Brusnice
Zeleni fižol v ponvi z limono in česnom
Pire krompir

Bučni sirni kolač
Jabolčna pita z modrim trakom
Pecanova pita


6. Schulerjeva ocvrta koruza


Najboljša ocvrta koruza
iz Schulerjeve globoko ocvrte koruze
. Vir slike: www.youtube.com. Za podrobnosti obiščite to spletno mesto: www.youtube.com

Trebuha ni treba zapravljati. Priporočljivo je, da ga vsaj razrežete, da preprečite eksplozijo med pripravo hrane. Manjše vzorce brez urtifikacijskih dlačic za odstranitev lahko samo preluknjate pred pripravo hrane. Napake z izjemno trdnimi eksoskeleti (na primer cicade) se pravzaprav odlično obnesejo v cvrtniku, ne da bi jih razrezali ali preluknjali. Nekaj ​​res mehkega, kot je črv, ki ga ‘d vsekakor nameravate najprej filetirati, da se izognete neprijetnim eksplozijam. Paketi vmesne odpornosti, kot so kuglice lastovke spicebush, so jih imeli le nekaj v seriji “pop ” v ponvi. Utrjevanje z vretjem pred cvrtjem je to ceno še znižalo. Avtohtoni, ki jedo velike sorte pajkov, običajno v ognju odtalijo dlake, saj so se razvili predvsem kot dražilci, ko so jih brcali v oči, nos ali usta plenilcev. Pri denaturaciji teh las močno priporočam previdnost, saj niso primerne za požiranje ali vdihavanje, nekateri pa se jih lahko zavedajo.


Kaj pomeni “Meritage ” na etiketi vina?

Vidite, da se zdaj veliko pojavljajo … “White Meritage ”, “Red Meritage ”. Še nikoli niste slišali za to. Torej, kaj pomeni Meritage? Meritage je lastniško ime za vina Novega sveta iz mešanic grozdja, ki ga označuje Bordeaux.

Našli smo odličen zapis od združenja Meritage Alliance, ki je bilo ustanovljeno, da bi skrbelo za to novo ime, z naslovom “What is Meritage? ” “Vina dediščine so provokativna rdeča ali bela vina, izdelana izključno iz posebnih “noble ” Bordeaux sorte grozdja in veljajo za najboljša vina v trgatvi. ” Nadaljujejo, “Vina dediščine postajajo vse bolj priljubljena in so trenutno druga najhitreje rastoča kategorija vin v industriji .

So zelo cenjeni zaradi svojega potenciala staranja, vendar so v mladosti popolnoma dostopni. ” Ko boste naslednjič pogledali oznako vina, poglejte, če opazite ta izraz! Mimogrede, ime je prišlo iz mešanice besed “vrednost ” in “ dediščina ”, zato bi lahko rekli, “Meritage se rima z dediščino. ” Ne rima se z “garažo ” ne glede na to, kolikokrat to slišite.


Chicago Baking & amp Pecivo

Mesto, kjer se lahko kuharji s področja Chicaga v industriji peke in peciva srečujejo, povezujejo in delijo

Pečemo

Pečemo, pečemo in okrasimo

Pečenje na visoki nadmorski višini

pečenje na visoki nadmorski višini, recepti za pečenje na visoki nadmorski višini in kuhanje

Sendviči

je prepognjen, narezan ali odprt, sendviči so priljubljeni po vsem svetu. Vključeno

Pečenje z olivnim oljem

Pečenje z olivnim oljem, recepti za peko, ki uporabljajo oljčno olje namesto drugih olj


Kaj lahko prinesem v službo?

Celotne informacije o tem lahko preberete tukaj. Podobno se lahko vprašamo, kaj lahko prinesem v lonec brez kuhanja?

Ti lahko prinese glavna jed za potluck brez ogrevanje pečice ali štedilnika.

  1. Pomladni zavitki kitajske piščančje solate.
  2. Bučkini rezanci s paradižnikom in koruzo.
  3. Kako narediti sendvič za množico.
  4. Izraelska kuskusna solata s 3 fižoli.
  5. Solata iz testenin z dimljeno gaudo, pečeno rdečo papriko in srčki iz artičoke.
  • Triscuit Pizze.
  • Humus in topel pita pita.
  • Mesni žepi.
  • Pečeni špageti.
  • Modri ​​sir in orehov namaz.
  • Sadna salsa s pečenim cimetovim čipom.
  • Solata iz testenin BLT.
  • Crock Pot Mac in sir.

Kaj naj poleg tega prinesem na delovno zabavo?

  • Vse Bagel Prašiči v odeji. Jacqui Wedewer/Dnevni obrok.
  • Guacamole Vida Verdeja. Jacqui Wedewer/Dnevni obrok.
  • Enostaven sedemplastni potop. Brent Hofacker/Shutterstock.
  • Buffalo Chicken Dip. Brent Hofacker/Shutterstock.
  • Klasična razvajena jajca.
  • Enostaven domači humus.
  • Kruh, ki deli kislo testo.
  • Povišane krompirjeve kože.

Katero jed je najbolje prinesti v lonec?

  • Paradižnikova solata iz kumar.
  • Pečeni česen s parmezanom.
  • Česen parmezan pražene kozice z omako za namakanje manga.
  • Malinovi kokosovi kosi z belo čokolado.
  • Listnato pecivo iz božičnega drevesa Nutella.
  • Sveža ananasova salsa s čipsom iz sezamove tortilje.
  • Grozdne kroglice iz kozjega sira.

Ali mora biti potluck domač?

Koliko prinesete na potluck?

Kaj potrebujem za kuhanje v zadnji minuti?

  • Odličen česnov kruh. Česen kruh je preprosta priloga, če že uporabljate žar.
  • Popoln vrč ledenega čaja.
  • Sestavljeno maslo in koruzni kruh.
  • Baller pečen fižol.
  • Enostavno sangria.
  • Mariniran sir.
  • Enostaven antipasto krožnik.
  • Način Pie & agrave la.

Kakšno hrano prinesete na piknik?

Kaj naj vzamem za kuhanje?

  1. Buffalo Mac & amp s sirom (Zweiglejev slog!)
  2. Solata s testeninami iz piščančjega kluba
  3. Kremasti grški orzo v enem loncu s piščančjo klobaso.
  4. Poletna zelenjavna ponev iz klobase in krompirja.
  5. Crock Pot Klobasa Pierogi Casserole.
  6. Klobasna solata iz brokolija cheddar testenine.

Kateri so nekateri primeri hrane za prste?

Kaj naj v zadnji minuti prinesem na potluck?

  • Kimchi, kozice & amp; Soba solata.
  • Čilska solata iz mango kumar.
  • Koruzna solata Sriracha-Lime.
  • Paradižnikova solata s koruzo, poletno bučo in praženo čebulo.
  • Freekeh solata s koromačem in meto.
  • Jugozahodna solata iz kvinoje po shrambi.
  • Roberto Santiba in ntildeez 'Classic Guacamole.

Ali lahko hrano, kupljeno v trgovini, prinesete na pot?

Katera hrana za prst je najboljša za zabavo?

Buffalo Chicken Cheesy Bread – The najboljši pot do jesti bivolski piščanec karkoli! Enostaven kruh s bombo iz sira – Kdo ne ljubi grenkega, sirastega kruha? Zvitki iz pečene šunke in sira – Tako enostavno narediti in noro dobro!


Poglej si posnetek: Návazec pro lov na kukuřici ze svlíkací šnurky. Lov kapra 2018 (Avgust 2022).