Najnovejši recepti

Delavci restavracij se zbirajo za enako plačilo od skupine Darden Restaurant Group

Delavci restavracij se zbirajo za enako plačilo od skupine Darden Restaurant Group


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

V začetku tega tedna so napevi "En, dva, tri, štiri, ne hodi skozi vrata restavracije! Pet, šest, sedem, osem, dokler ne diskriminirajo!" ob vstopu pozdravili goste Velika rešetka na Manhattnu 42nd Ulica. Delavci so se z bobni in tablami zbrali pred restavracijo in prosili za boljše delovne pogoje.

"Težava je v tem, da so delovni pogoji zelo neprijetni," nam je povedal Ignacio Villegas, ki že sedem let dela v shrambi. "Veliko je zlorab in diskriminacije."

Protest je organizirala neprofitna skupina za zagovarjanje delavcev Center restavracijskih priložnosti v New Yorku (ROC-NY), v okviru svoje tekoče akcije "Dostojanstvo v Dardenu" proti matični družbi The Capital Grille, Darden Restaurant Group.

Od januarja 2012 so se delavci iz verige restavracij po vsej državi organizirali, da bi spremenili pogoje na svojem delovnem mestu, očitali rasno diskriminacijo Latinoameričanov in temnopoltih, krajo plač, izkoriščevalske pogoje in zaprli poti do napredovanja. Proti Dardenu so vložili zvezno tožbo, vendar so zaradi razlik v plačnih zakonih med državami primer ločili in ga vrnili v vsako mesto.

"Trenutno si želimo le, da delodajalci pri podjetju Capital Grille sedejo s svojimi delavci in se dogovorijo," je dejal član ROC-NY Diego Díaz.

Z več kot 2,000 restavracij in 180.000 zaposlenih v Združenih državah in Kanadi, je Darden največja skupina restavracij s polno storitvijo na svetu, ki upravlja priljubljene verige, kot so Red Lobster, Olive Garden in The Capital Grille. Rich Jeffers, predstavnik skupine, je dejal, da so trditve zaposlenih neutemeljene. "To ni nič drugega kot dolga kampanja nadlegovanja našega podjetja," je dejal za The Daily Meal. "Cenimo svoje zaposlene in naša kultura temelji na vrednotah spoštovanja, skrbi, integritete in zavezanosti različnosti."

John Cronan, eden od organizatorjev protesta, je dejal, da se Darden kljub večkratnim demonstracijam in pravnim prizadevanjem ni odzval. V zadnjem letu pa so zaposleni dosegli nekaj spodbudnih rezultatov. "Zdaj so nam z gibanjem začeli dajati povišice," nam je povedal delavec shrambe Villegas. "Ampak še vedno je smešno, jaz sem tisti, ki je dobil najvišjo povišico in je znašala le 0,45 USD."

"Zanima jih samo zaslužek in ne delavec," je dodal Díaz. "Včasih mislijo, da delavci, ki zaslužijo le 5 USD na uro, ne pomenijo ničesar. Želimo jim pokazati, da bi lahko zaslužili 5 USD na uro, če pa smo združeni, lahko dosežemo več."

Toda, da bi dosegli dogovor, bodo delavci morda morali opustiti sodne postopke in vstopiti v Dardenov postopek reševanja sporov, ki od delavcev zahteva, da se neposredno pogovorijo s svojim nadzornikom, da bi poskušali rešiti težavo. Če to ne deluje, bi morali zaprositi za strokovni pregled. Če se to še vedno ne izide, bi nato šli na mediacijo in kasneje na arbitražo. "Več kot 90 odstotkov sporov se reši v fazi odprtih vrat," je dejal Dardenov predstavnik.

"Še vedno ugotavljamo naslednji korak," je dejal organizator ROC-NY John Cronan.

Zborovanje v Midtownu je bilo prekinjeno, ko je eden od protestnikov, novi član ROC-NY, zasegel. Protestniki so skušali možu pomagati in ga potolažiti, dokler niso prišli reševalci in ga odpeljali, Cronan pa je vse prosil, naj pospravijo bobne in znake. "Mislim, da bi bilo nadaljevanje danes lahko v slabem okusu," je dejal.


Poglej si posnetek: Restauracja Wratislavia (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Cale

    Se opravičujem seveda, ampak mi ne ustreza. Mogoče je več možnosti?

  2. Kesida

    Hvala za nasvet, kako se vam lahko zahvalim?

  3. Nickolaus

    Dobro je, ko je!



Napišite sporočilo