Najnovejši recepti

Bučna pica

Bučna pica



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Je vzelo- v skledi zmešamo moko s soljo, naredimo jamico, dodamo kvas s sladkorjem, raztopljen v malo tople vode in začnemo gneteti; postopoma dodajajte toplo vodo, dokler ne dobite elastičnega testa.

Na koncu testo z oljem pregnetemo, pokrijemo in pustimo vzhajati 1 uro.

Medtem pripravimo zelenjavo, očistimo buče, jih po želji narežemo na kocke ali rezine, damo v cedilo, na vrh pritisnemo malo soli.

Poper očistimo, operemo in narežemo na rezine, paradižnik po želji narežemo na rezine ali kocke.

Paradižnik, narezan na kocke, prelijemo skozi mešalnik skupaj z malo soli in bazilike.

Testo razporedimo po pomokani mizi, dodamo na pladenj, obložen s papirjem za peko.

Dobro ga namažemo s paradižnikovo omako, dodamo koruzna zrna, rdečo papriko, olive in po vrhu naribamo sir.

Pladenj postavimo v ogreto pečico, da lepo porjavi (pribl. 15 minut pri 200 stopinjah C)


Top 5 najbolj okusnih receptov iz pečenih buč za nepozabno večerjo!

Ekipa Bucătarul.eu vam ponuja 5 okusnih receptov iz pečene buče za vsak okus. Recepti so enostavni za pripravo, dobljene jedi pa zelo okusne, apetitne in zdrave. Če želite sočno jed, potem pripravite pečeno bučo v kisli smetanovi omaki, če pa želite hrustljav prigrizek, izberite pečeno bučo s hrustljavo skorjo parmezana. Za posebne priložnosti lahko pripravite bučne ali bučne oladate v kombinaciji s paradižnikom in sirom, & # 8220pizza & # 8221 iz buče pa bo presenetila vsakega gurmana.

1. Pečena buča v kisli smetanovi omaki

SESTAVINE

& # 8211 1 žlica sesekljanega peteršilja

METODA PRIPRAVE

1. Pečico segrejte na 220 stopinj.

2. Bučke narežemo na kocke 1 * 1 cm. Če imajo buče majhen premer, jih narežite na 1 cm debele kroge.

3. Bučke damo v plastično vrečko, dodamo sesekljan peteršilj, sol, poper in olje.

4. Vrečko na vrhu ovijte, da vstopi zrak, in jo dobro pretresite, da se buče enakomerno premešajo.

5. Pladenj obložite s folijo, položite zelenjavo, jo poravnajte in pecite (na pol) približno 20 minut.

6. Sir naribamo, dodamo koper, smetano, sol in poper po okusu, dobro premešamo.

7. Bučo prelijemo z omako in pečemo do pripravljenosti.

8. Bučke položite na ravno ploščo, po vrhu zmeljite česen in uživajte v božanskem okusu hrane. Buče lahko okrasite z zelenimi nitmi.

2. Pečene bučke s paradižnikom in sirom

SESTAVINE

& # 8211 sol in mleti črni poper

METODA PRIPRAVE

1. Bučke narežemo na 1 cm debele rezine, paradižnik pa na tanjše rezine.

2. Česen stisnite skozi stiskalnico ali drobno strgalo.

3. Bučke prepražimo na obeh straneh do zlato rjave barve in jih položimo na pladenj.

4. Po vrhu potresemo česen in položimo rezine paradižnika.

5. Začinimo s soljo in poprom ter potresemo s sirom.

6. Bučke pečemo pri 180 stopinjah 25 minut.

3. & # 8220Pizza & # 8221 iz buče

SESTAVINE

& # 8211 1/2 čajne žličke posušenih zelišč (po okusu & # 8211 koper, origano, bazilika)

& # 8211 150 g mesnih izdelkov (salama, pastrami, šunka)

METODA PRIPRAVE

1. Pečico segrejte na 180 stopinj.

2. Bučke narežemo na 1 cm debele rezine, jih potresemo z mešanico soli, popra in zelišč ter položimo na pladenj, namaščen z oljem (če so buče zrele, jih je treba olupiti in semena).

3. Bučke potresemo z drobno sesekljanim česnom.

4. Paradižnik olupimo (za nekaj minut postavimo v vrelo vodo) in narežemo na tanke rezine.

5. Mesne izdelke narežite na tanke rezine ali trakove.

7. Majonezo razredčite z vodo ali juho, tako da se lahko zlahka porazdeli po celotni površini.

8. Sestavite & # 8220pizza & # 8221 & # 8211 paradižnik položite čez bučo, nanj položite mesne izdelke, nato sir in z zelenjavo prelijte razredčeno majonezo.

9. Pekač pokrijemo s folijo in pečemo 30 minut.

10. Nato odstranite folijo, dvignite temperaturo na 250 stopinj in bučke pecite do zlato rjave barve.

11. Postrezite vročo hrano.

4. Oladii iz pečene buče

SESTAVINE

& # 8211 1 čajna žlička pecilnega praška

& # 8211 150-200 g sira (mocarela, adygejski sir, suluguni sir in druge)

& # 8211 zelenje po okusu (koper, peteršilj ali zelena čebula)

METODA PRIPRAVE

1. Pečico segrejte na 200 stopinj.

2. Bučke damo skozi veliko strganje, jih solimo in pustimo stati 5 minut. Bučke stisnite in odcedite tekočino.

3. Zeleno drobno sesekljamo, sir naribamo.

4. Buči dodamo vse sestavine in dobro premešamo.

5. Pekač obložite s papirjem za peko in testo položite z žlico. Med pečenjem se oladi raztegnejo, zato jih odstavite.

6. Oladi pečemo približno 15 minut do zlato rjave barve.

5. Pečene bučke s hrustljavo skorjo

SESTAVINE

& # 8211 nekaj žlic drobno naribanega parmezana

& # 8211 1 odtok zelišč iz Provanse

& # 8211 sol in mleti črni poper

METODA PRIPRAVE

1. Pečico segrejte na 200 stopinj.

2. Bučke (očiščene) narežemo na 1 cm debele rezine in jih začinimo s soljo in poprom.

3. V skledi zmešajte: zelišča, sir in drobtine.

4. Jajce stepemo v ločeni skledi.

6. Bučke namočite v jajce, nato jih precedite skozi mešanico sira in jih položite na pladenj.

7. Pečemo 7-10 minut, nato obrnemo in pečemo še 5-7 minut do zlato rjave barve.

8. Bučke položite na lep krožnik in postrezite s kislo smetano in česnovo omako.


Pumpkin Pizza & # 8211 nekaj fenomenalno dobrega in enostavnega za pripravo!

Predstavljamo vam okusen recept za pico z bučo. Pridobite okusno vročo jed, za pripravo katere vam niti ne bo treba gnetiti testa. Vsakokrat pripravite pico z drugačnim nadevom in si privoščite vroč, dišeč in okusen prigrizek, ki bo vsem všeč.

sestavine

Način priprave

1. Operite buče in jim odrežite glave. Naribamo jih in potresemo s soljo. Razporedimo jih v cedilo, tako da sok odteče.

2. Bučke odcedimo in zmešamo z moko in jajci. Dobimo homogeno maso.

3. Dobljeno testo vlijemo v pekač, preventivno obložen s papirjem.

4. Na testo razporedimo narezan paradižnik, sesekljan pariški (neobvezno) in potresemo z naribanim sirom.

5. Pico pečemo v ogreti pečici pri 200 ° C 30 minut.

Priprave si oglejte v spodnjem videu.


Naša ekipa vam želi veliko sreče z vašimi najdražjimi!


Pumpkin Pizza & # 8211 Odličen recept za domačo pico. Ta recept mi ​​je zelo všeč!

Buče operemo, odrežemo glave in jih nato damo skozi veliko strganje ter odcedimo sok.

V srednji skledi stepemo jajca, dodamo naribano bučo, solimo poper in dobro premešamo.

V ločeni posodi presejte moko in jo zmešajte s pecilnim praškom.

Bučo prelijemo z moko, dodamo opran in drobno sesekljan peteršilj in zelo dobro premešamo.

V 24-centimetrski ponvi segrejte 1 žlico olja, nato testo enakomerno vlijte v ponev, pokrijte s pokrovom in pecite približno 6-7 minut na majhnem ognju.

Paradižnik smo narezali na tanke rezine, šunko pa tudi na kocke ali na tanke slamice.

Odstranite pokrov s ponve, po vrhu potresemo z naribanim sirom, nato dodamo šunko in rezine paradižnika. Začinimo po okusu (razen soli!), Nato dodamo še eno plast naribanega sira.

Ponovno postavite pokrov na ponev in kuhajte, dokler se sir ne stopi, približno 10 minut.


Pumpkin Pizza & # 8211 nekaj fenomenalno dobrega in enostavnega za pripravo!

Predstavljamo vam okusen recept za pico z bučo. Pridobite okusno vročo jed, za pripravo katere vam niti ne bo treba gnetiti testa. Vsakokrat pripravite pico z drugačnim nadevom in si privoščite vroč, dišeč in okusen prigrizek, ki bo vsem všeč.

sestavine

Način priprave

1. Operite buče in jim odrežite glave. Naribamo jih in potresemo s soljo. Razporedimo jih v cedilo, tako da sok odteče.

2. Bučke odcedimo in zmešamo z moko in jajci. Dobimo homogeno maso.

3. Dobljeno testo vlijemo v pekač, preventivno obložen s papirjem.

4. Na testo razporedimo narezan paradižnik, sesekljan pariški (neobvezno) in potresemo z naribanim sirom.

5. Pico pečemo v ogreti pečici pri 200 ° C 30 minut.

Priprave si oglejte v spodnjem videu.


Naša ekipa vam želi veliko sreče z vašimi najdražjimi!


Pizza z bučnim vrhom, pripravljena na ponvi. Vsak dan lahko uživate!

Želimo vam ponuditi recept za originalno pico. Pripravljen je na ponvi z bučnim vrhom in nadevom iz salame, sira in paradižnika. Vsak dan lahko uživate, ne da bi skrbeli za svojo postavo.

SESTAVINA:

METODA PRIPRAVE:

1. Operite bučke. Narežemo ga na več kosov in ga prelijemo skozi drobno strgalo. Nato ga damo v skledo in solimo. Zelo dobro premešamo in pustimo bučke počivati ​​5 minut. Nato ga zelo dobro stisnite in odstranite tekočino, ki jo sprošča.

2. Dodajte jajce in moko. Zelo dobro premešajte.

3. V ponvi segrejte majhno količino olja in nanj enakomerno razporedite sestavek bučk.

4. Na eni strani zelo zlato prepražimo vrh, nato pa ga obrnemo na drugo stran.

5. Salamo olupimo in narežemo na tanke kroge. Postavite jih na površino pulta.

6. Nato paradižnik razrežemo na koščke in nadev po vrhu potresemo z naribanim sirom.

7. Posodo pokrijemo s pokrovom in pico pražimo na majhnem ognju, dokler ni pripravljena. Potem ga lahko postrežete.


Recept dneva: Pizza s sirom in bučami

1 pizza pult (450 g pizza moke, pomešane z 1 zavojčkom suhega kvasa in 1 čajno žličko soli)
2 žlici oljčnega olja
6 žlic paradižnikove omake za testenine cheddar, obrite na vrhu
1 kroglica mocarele

1. Odraslega prosite, naj pečico segreje na 200 & ordm C / plin. 6. Bučke narežite na kocke, nato z drobcem ali majhnim nožem na tanke rezine.

2. Ploščo za pico nalijte v skledo in dodajte 350 ml tople vode ter dve žlici oljčnega olja. Vse zmešajte z žlico.

3. Skorjo zlijemo na površino, posuto z moko, in gnetemo do gladkega.

4. Razmažite skorjo v obliki velikega pizza pulta. Razširite ga s twisterjem, da ga povečate. Pult postavite v pladenj.

5. Na sredino položite omako za testenine in jo s hrbtno stranjo žlice razmažite proti robom. Na vrh položite bučke.

6. Čedar naribamo in ga potresemo po vrhu. Mocarelo nalomite na koščke in jih položite na buče. Prosite odraslo osebo, naj 25 minut peče pico.


Recept dneva: Pizza s sirom in bučami

1 pizza pult (450 g pizza moke, pomešane z 1 zavojčkom suhega kvasa in 1 čajno žličko soli)
2 žlici oljčnega olja
6 žlic paradižnikove omake za testenine cheddar, obrite na vrhu
1 kroglica mocarele

1. Odraslega prosite, naj pečico segreje na 200 & ordm C / plin. 6. Bučke narežite na kocke, nato z drobcem ali majhnim nožem na tanke rezine.

2. Ploščo za pico nalijte v skledo in dodajte 350 ml tople vode ter dve žlici oljčnega olja. Vse zmešajte z žlico.

3. Skorjo zlijemo na površino, posuto z moko, in gnetemo do gladkega.

4. Razmažite skorjo v obliki velikega pizza pulta. Razširite ga s twisterjem, da ga povečate. Pult postavite v pladenj.

5. Na sredino položite omako za testenine in jo s hrbtno stranjo žlice razmažite proti robom. Na vrh položite bučke.

6. Čedar naribamo in ga potresemo po vrhu. Mocarelo nalomite na koščke in jih položite na buče. Odraslega prosite, naj pico peče 25 minut.


Pumpkin Pizza & # 8211 Odličen recept za domačo pico. Ta recept mi ​​je zelo všeč!

Buče operemo, odrežemo glave in jih nato damo skozi veliko strganje ter odcedimo sok.

V srednji skledi stepemo jajca, dodamo naribano bučo, solimo poper in dobro premešamo.

V ločeni posodi presejte moko in jo zmešajte s pecilnim praškom.

Bučo prelijemo z moko, dodamo opran in drobno sesekljan peteršilj in zelo dobro premešamo.

V 24-centimetrski ponvi segrejte 1 žlico olja, nato testo enakomerno vlijte v ponev, pokrijte s pokrovom in pecite približno 6-7 minut na majhnem ognju.

Paradižnik narežemo na tanke rezine, šunko narežemo tudi na kocke ali na tanke slamice.

Odstranite pokrov s ponve, po vrhu potresemo z naribanim sirom, nato dodamo šunko in rezine paradižnika. Začinimo po okusu (razen soli!), Nato dodamo še eno plast naribanega sira.

Ponovno postavite pokrov na ponev in kuhajte, dokler se sir ne stopi, približno 10 minut.


Video: Jesenska bučna juha (Avgust 2022).